Leírás

Longzyme® celluláz CAS 9012-54-8

Mi az?s Celluláz?

A celluláz egy Trichoderma Reesi mutagenezissel szűrt, nagy hozamú törzs, amelyet folyékony mélyrétegű levegőztetéses fermentációval finomítottak és extraháltak. A terméket széles körben használják a takarmány-, textil-, üzemanyag-etanol-, alkohol-, kínai gyógyszerkivonásban, élelmiszer-, gyümölcslé-feldolgozásban és más iparágakban.

A celluláz elve

A celluláz olyan enzimek csoportjára utal, amelyek szinergikusan képesek a cellulóz β-1,4 glükozid kötésekre hatni, hogy a cellulózt rövid rostokká, cellobiózzá és glükózzá bontják. Beleértve az endo-β-glükanázt (EG), amely képes a cellulózmolekulák β-1,4 glikozidos kötését tetszés szerint elvágni; a β-1,4 glikozidos kötést a nem redukáló végről elvágni, hogy a cellobióz exo-β -glükanáz (CBH); β-glükozidáz (BG), amely a cellobiózt glükózzá bontja.

A celluláz termékjellemzők

1. Hőmérséklet-tartomány: A tényleges hőmérséklettartomány 30-75 ℃, az optimális hőmérséklettartomány pedig 55-60 ℃.
2. pH-tartomány: hatékony pH-tartomány 4,3-6,0, optimális pH-tartomány 4,5-5,0.
3. A fémionok és a nem ionos felületaktív anyagok hatása az enzimaktivitásra: Az ionos felületaktív anyagok (trietanolamin, AEO-3, NP(TX)-10, JFC, penetráns fast T, Ping Ping Ping 0 stb.) elősegítik az enzimmolekulák diffúzióját és penetrációját, és növelik az enzimaktivitást.

A celluláz terméktulajdonságai

1. Termékleírások: a folyékony enzim barna folyadék, 100 000 és 200 000 u / ml; a szilárd enzim törtfehér por 40 000, 100 000, 200 000 u / g; az élelmiszer-minőségű szilárd enzim aktivitása 40 000 u / g.

2. Folyékony enzim pH (25°C): 4,0-7,0, ömlesztett sűrűség: ≤1,25 g/ml; szilárd enzim finomsága (0,4 mm-es szabványos szitán való átjutási arány): 280%.

3. Az enzimaktivitás meghatározása (CMCA): Ig szilárd enzim (vagy 1mL folyékony enzim), hidrolizálja a nátrium-metilcellulóz szubsztrátot 50 ℃ és pH4,8-on 1 órán keresztül, hogy 1mg glükóznak megfelelő redukáló cukrot állítson elő, az enzimaktivitás egy egység, u/g-ban (vagy u/mL-ben) kifejezve.
Termékszabvány: a kínai könnyűipari szabvány QB 2583-2003 végrehajtása.

Celluláz felhasználás

1. A takarmányösszetevő enzimek közül a celluláz növelheti a takarmány emészthetőségét, jelentősen növelheti a baromfi és a haszonállatok súlygyarapodását, tejtermelését és tojástermelését, valamint javíthatja a betegségekkel szembeni ellenálló képességet és a környezethez való alkalmazkodóképességet. Az ajánlott adagolás 0,03-0,1 kg/t nyersanyag (100 000 egységben számolva).

2. A textiliparban ezt az enzimet a selyem / vászon kötött kelmék kikészítésére használják, amely hidrolizálni tudja a felületi szőrzetet, hogy eltávolítsa a szövet irritációját a selyem károsítása nélkül; ez is alkalmas a világos szín, a gyors virágzás és a hátsó festési követelményekre Az alacsony denim szövet teszi a szövetet jó lágysággal és drappal, állandó anti-pilling és anti-pilling hatással. Az ajánlott hozzáadási mennyiség a kis kísérlet kiindulási pontjaként (100 000 egységben): 0,5-2,0% (owf), pH 4,5-5,5, hőmérséklet 45-55°C, fürdőarány 1:10-25, kezelés 30-60 percig .

3. A szilárd állapotú erjesztéssel előállított likőr vagy maniókaalkohol előállítása során az enzim képes a cellulózt cukorrá magyarázni, elősegíteni a sejttartalom felszabadulását és növelni a bortermelés sebességét. Az ajánlott mennyiség (az enzimaktivitás 100 000 egység) Ez 0,15-0,25 kg/t nyersanyag. Az erjesztés vagy a szacharifikáció során adjuk hozzá.

4. A hagyományos kínai gyógyászat hatóanyagainak kivonásában az enzim képes elpusztítani a sejtfal sűrű szerkezetét, felgyorsítani a hatóanyagok oldódását és javítani a hatóanyagok kivonási arányát. Az ajánlott adagolási mennyiség 0,05-0,2 kg/t nyersanyag (az enzimaktivitást 100 000 egységben számoljuk), pH 4,5-5,5, hőmérséklet 40-50 °C, áztatás 60-120 percig. A legjobb eredmény elérése érdekében ajánlott pektinázzal együtt használni.

5. A celluláz növelheti a gyümölcslevek léhozamát, lágyíthatja a növényi szöveteket, például a duzzadt gyümölcsöket és zöldségeket, és elősegítheti a szójabab hámozását, így a fenti iparágakban is felhasználható. A kiskísérlet kiindulási pontjaként az ajánlott adagolási mennyiség 0,05-0,4 l/t gyümölcspép (az enzimaktivitás 100 000 egység), és 1-5 órán keresztül tartjuk fenn megfelelő hőmérsékleti és pH körülmények között.

Adagolás:Az ajánlott adagolás 0,1-3 kg/t DS. Az adagolást az egyes alkalmazások, a nyersanyag specifikációi, a termék elvárásai és a feldolgozási paraméterek alapján kell optimalizálni. Jobb a vizsgálatot a megfelelő mennyiséggel kezdeni.

Celluláz csomag

Csomagolás 25kg/kancsó.

Tárolás： Tartsa lezártan, száraz és hűvös helyen, és kerülje a közvetlen napfényt.

Szavatossági idő: 12 hónapig száraz és hűvös helyen.

Figyelem!

Az enzimkészítmények olyan fehérjék, amelyek szenzibilizációt indukálhatnak és allergiás típusú tüneteket okozhatnak az arra fogékony egyéneknél.A hosszan tartó érintkezés a bőr, a szem vagy az orrnyálkahártya kisebb mértékű irritációját okozhatja. Az emberi testtel való közvetlen érintkezést kerülni kell. ha irritáció vagy allergiás reakció alakul ki a bőrön vagy a szemen, kérjük, forduljon orvoshoz.

Ez a termék biológiailag aktív anyag, a magas hőmérséklet, erős savak, erős lúgok enzim inaktiválódást okoznak. Ezért szállítás és tárolás során a folyékony enzimeket a napfénytől, a szilárd enzimeket pedig a napfénytől és az esőtől kell védeni. A raktárat tisztán, hűvösen és szárazon kell tartani.

Lépjen kapcsolatba velünk most!

Ha szüksége van Price-ra, kérjük, töltse ki elérhetőségét az alábbi űrlapon, általában 24 órán belül felvesszük Önnel a kapcsolatot. Ön is küldhet nekem e-mailt info@longchangchemical.com munkaidőben ( 8:30-18:00 UTC+8 H.-Szombat ) vagy használja a weboldal élő chatjét, hogy azonnali választ kapjon.