| Contenuto | Cibo per animali | Mangimi per animali |
| Nome | si riferisce ai prodotti trasformati e fabbricati industrialmente per il consumo diretto degli animali domestici, compresi i mangimi composti per animali domestici, i mangimi premiscelati con additivi per animali domestici e altri mangimi per animali domestici, noti anche come alimenti per animali domestici. | si riferisce ai prodotti trasformati e fabbricati industrialmente per il consumo animale, compresi i mangimi monospecifici, i mangimi additivati in premiscela, i mangimi concentrati, i mangimi composti e gli integratori concentrati. |
| Mangimi composti | I mangimi composti per animali domestici si riferiscono a mangimi preparati miscelando vari ingredienti e additivi per mangimi in una certa proporzione per soddisfare le esigenze nutrizionali degli animali domestici in diverse fasi della vita o in specifici stati fisiologici o patologici. Se usato da solo, può soddisfare tutte le esigenze nutrizionali degli animali domestici. | Si tratta di mangimi formulati in base alle esigenze nutrizionali degli animali d'allevamento, miscelando in un determinato rapporto varie materie prime e additivi per mangimi. |
| Additivo premiscelato per mangimi | Per mangime premiscelato additivo per animali domestici si intende un mangime formulato in una certa proporzione da additivi nutrizionali per mangimi e vettori o diluenti per soddisfare le esigenze degli animali domestici in termini di additivi nutrizionali per mangimi, come aminoacidi, vitamine, minerali, oligoelementi e preparati enzimatici. | Si riferisce a mangimi preparati in una certa proporzione con due (o più) tipi di additivi nutrizionali come ingredienti principali e un vettore o diluente. Comprende le premiscele composte, le premiscele di oligoelementi e le premiscele vitaminiche. |
| Requisiti di etichettatura | "Normativa sull'etichettatura dei mangimi per animali domestici" | GB 10648-2013 "Etichettatura dei mangimi" |
| Requisiti igienici | "Normativa sull'igiene dei mangimi per animali domestici" | GB 13078-2017 "Norme per l'igiene dei mangimi". |
| Licenza per la produzione di mangimi | "Condizioni di licenza per le imprese di produzione di mangimi per animali domestici". | "Misure amministrative per la licenza di produzione di mangimi e additivi per mangimi". |
| "Requisiti del materiale per la richiesta di licenza per la produzione di mangimi composti per animali domestici", "Requisiti del materiale per la richiesta di licenza per la produzione di mangimi premiscelati con additivi per animali domestici". | "Requisiti per la richiesta di licenza di produzione di additivi per mangimi misti", "Requisiti per la richiesta di licenza di produzione di additivi per mangimi premiscelati", "Requisiti per la richiesta di licenza di produzione di mangimi concentrati, mangimi composti e integratori per mangimi concentrati" e "Requisiti per la richiesta di licenza di produzione di mangimi singoli". |
Nella moderna proprietà di animali domestici e nella produzione agricola, la scelta del cibo per animali e dei mangimi influisce direttamente sulla salute e sulla produttività degli animali. Sebbene entrambi riguardino le esigenze nutrizionali degli animali, i loro ingredienti, le tendenze di mercato e i processi di produzione sono significativamente diversi.
1. Confronto tra i componenti nutrizionali
1.1 Componenti nutrizionali degli alimenti per animali domestici
Gli alimenti per animali domestici sono solitamente destinati agli animali domestici e comprendono principalmente i seguenti componenti nutrizionali:
Proteine: Uno degli ingredienti principali degli alimenti per animali domestici, solitamente derivato da carne, pesce, uova e fonti vegetali (ad es. fagioli). Le proteine di alta qualità aiutano gli animali domestici a costruire e riparare i muscoli.
Grasso: Fornisce agli animali domestici energia sufficiente e favorisce la crescita di pelle e pelo sani. Le fonti più comuni di grassi sono il grasso animale e l'olio vegetale.
Carboidrati: Sebbene gli animali domestici siano principalmente carnivori, moderate quantità di carboidrati forniscono energia. Le fonti più comuni sono i cereali (ad esempio, riso e mais) e le verdure.
Vitamine e minerali: Gli alimenti per animali domestici sono arricchiti con una serie di vitamine e minerali per garantire agli animali un apporto sufficiente di sostanze nutritive e prevenire le malattie.
1.2 Composizione nutrizionale degli alimenti per animali
I mangimi sono utilizzati principalmente per l'allevamento di animali da reddito e la loro composizione nutrizionale ha spesso diverse caratteristiche:
Fibra grezza: Il mangime contiene solitamente una quantità relativamente elevata di fibra grezza, che favorisce la digestione.
Fonte di energia: Principalmente da cereali (come mais e grano) e dai loro sottoprodotti per soddisfare il fabbisogno energetico degli animali.
Proteine: Sebbene anche le proteine siano una componente importante dei mangimi per animali, di solito derivano da piante (come la farina di soia) e da sottoprodotti animali (come la farina di pesce) e non hanno la stessa qualità del cibo per animali.
Additivi: Per migliorare l'efficacia dei mangimi, spesso vengono aggiunti vitamine, minerali e promotori della crescita.
2. Tendenze di mercato
2.1 Tendenze del mercato degli alimenti per animali domestici
Negli ultimi anni, il mercato degli alimenti per animali domestici ha continuato a crescere, spinto principalmente dai seguenti fattori:
L'attenzione delle persone per la salute degli animali domestici: Sempre più proprietari di animali domestici si preoccupano delle loro esigenze nutrizionali e sono disposti a pagare un prezzo più alto per alimenti di alta qualità.
L'ascesa del cibo naturale e biologico: Molti consumatori preferiscono alimenti naturali e privi di additivi per animali domestici, il che ha fatto crescere il mercato dei prodotti correlati.
Personalizzazione e personalizzazione: Con lo sviluppo della tecnologia, il cibo personalizzato per animali domestici sta gradualmente diventando popolare e i produttori possono fornire piani alimentari personalizzati in base all'età, al peso e alla salute dell'animale.
2.2 Tendenze del mercato dei mangimi
Anche il mercato dei mangimi è in continua evoluzione. Le principali tendenze includono
Aumento dei costi dei mangimi: A causa delle fluttuazioni dei prezzi delle materie prime, i costi di produzione dei mangimi sono aumentati, costringendo gli allevatori a cercare soluzioni di alimentazione più economiche.
Sviluppo sostenibile: Sempre più produttori di mangimi prestano attenzione alla tutela dell'ambiente e sviluppano fonti alimentari sostenibili, come le proteine degli insetti e le alghe.
Innovazione tecnologica: I progressi nella tecnologia di produzione dei mangimi hanno portato a un aumento dell'efficienza produttiva e a un miglioramento del valore nutrizionale dei mangimi, ad esempio con l'aggiunta di probiotici ed enzimi per migliorarne la digeribilità.
3. Confronto tra i processi produttivi
3.1 Processo di produzione degli alimenti per animali domestici
Il processo di produzione degli alimenti per animali domestici è relativamente complesso e comprende principalmente le seguenti fasi:
Selezione e ispezione delle materie prime: Selezionare materie prime di alta qualità e condurre ispezioni rigorose per garantire la conformità agli standard di sicurezza.
Design della ricetta: Progettare una ricetta scientificamente valida basata sulle esigenze nutrizionali di diversi tipi di animali domestici.
Lavorazione e cottura: Garantire la sicurezza degli alimenti e preservare le sostanze nutritive attraverso processi come la cottura ad alta temperatura e il trattamento a vapore.
Raffreddamento e imballaggio: Gli alimenti lavorati vengono rapidamente raffreddati e sigillati per evitare il deterioramento.
3.2 Processo di produzione dei mangimi
Il processo di produzione dei mangimi è relativamente semplice e comprende principalmente:
Preparazione delle materie prime: Le varie materie prime sono mescolate in proporzione e di solito non richiedono una grande lavorazione.
Granulazione e compressione: La miscela viene compressa in granuli da un granulatore per facilitare l'ingestione e la digestione da parte degli animali.
Essiccazione e stoccaggio: Il mangime finito deve essere asciugato per evitare la formazione di muffe e poi conservato in un ambiente adeguato.
4. Scelte del consumatore
4.1 Criteri di selezione dei proprietari di animali domestici
Contenuto nutrizionale: I proprietari di animali domestici prestano spesso attenzione all'etichetta degli ingredienti del prodotto e scelgono alimenti ad alto contenuto nutrizionale adatti ai loro animali.
Reputazione del marchio: I marchi più noti sono di solito più affidabili e i consumatori sono più disposti a pagare un premio per loro.
Sicurezza e certificazione: Gli standard di sicurezza e le certificazioni (come quella AAFCO) sono considerazioni importanti per molti consumatori quando scelgono il cibo per animali.
4.2 Criteri per gli agricoltori
Costo-efficacia: Gli agricoltori di solito prestano maggiore attenzione all'equilibrio tra il prezzo e il valore nutrizionale dei mangimi per ridurre i costi di allevamento.
Prestazioni di produzione animale: L'effetto del mangime sulle prestazioni produttive dell'animale, come l'aumento di peso, la produzione di latte o di uova, è la chiave per gli agricoltori nella scelta del mangime.
Adattabilità e usabilità: La scelta di mangimi adatti all'ambiente locale e alle specie animali può garantire i risultati dell'allevamento.
Esistono differenze significative tra gli alimenti per animali domestici e i mangimi per animali in termini di composizione nutrizionale, tendenze di mercato e processi produttivi. La comprensione di queste differenze non solo aiuta i consumatori a fare scelte informate, ma promuove anche un sano sviluppo delle industrie correlate. Con l'aumento del possesso di animali domestici e i progressi della tecnologia agricola, sia il mercato degli alimenti per animali domestici che quello dei mangimi dovranno affrontare nuove opportunità e sfide.
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| Composto Glucoamilasi | 9032-08-0 |
| Pullulanase | 9075-68-7 |
| Xilanasi | 37278-89-0 |
| Cellulasi | 9012-54-8 |
| Naringinasi | 9068-31-9 |
| β-amilasi | 9000-91-3 |
| Glucosio ossidasi | 9001-37-0 |
| alfa-amilasi | 9000-90-2 |
| Pectinasi | 9032-75-1 |
| Perossidasi | 9003-99-0 |
| Lipasi | 9001-62-1 |
| Catalasi | 9001-05-2 |
| TANNASIO | 9025-71-2 |
| Elastasi | 39445-21-1 |
| Ureasi | 9002-13-5 |
| DEXTRANASE | 9025-70-1 |
| L-lattico deidrogenasi | 9001-60-9 |
| Deidrogenasi malato | 9001-64-3 |
| Colesterolo ossidasi | 9028-76-6 |