Deskripsi
Sifat Khas Vanillin
| Item | Spesifikasi |
| Karakteristik | Kristal Putih ke Kuning Muda |
| Bau | Karakteristik vanillia |
| Kelarutan | 1g vanilin larut dalam 100ml air, 3ml 70% atau 2ml 95% etanol pada suhu 25 ℃, dalam 20ml gliserol, dalam 20ml air pada suhu 80 ℃ larut dalam kloroform, eter |
| Titik leleh | 81.0-83.0℃ |
| Kemurnian (oleh GC) | ≥99,50% |
| Kerugian karena pengeringan | ≤0.5% |
| Arsenik (sebagai) | ≤0,0003% |
| Logam berat (berdasarkan pb) | ≤0,001% |
| Residu pada pengapian | ≤0,05% |
Penggunaan Vanillin
Digunakan sebagai perasa makanan, perasa sehari-hari dan zat antara farmasi.
- Industri Makanan: Vanillin, dengan nomor CAS 121-33-5, banyak digunakan dalam industri makanan sebagai agen penyedap rasa. Ini memberikan rasa dan aroma seperti vanila yang manis dan menyenangkan pada berbagai produk makanan, termasuk makanan yang dipanggang, kembang gula, minuman, dan produk susu.
- Wewangian dan Wewangian: Senyawa ini adalah bahan yang berharga dalam industri wewangian dan wewangian. Senyawa ini digunakan untuk meningkatkan dan memberikan aroma vanila pada berbagai macam parfum, cologne, dan produk perawatan pribadi.
- Obat-obatan: Vanillin menemukan aplikasi dalam industri farmasi sebagai agen penyedap untuk formulasi obat. Ini digunakan untuk menutupi rasa obat tertentu dan meningkatkan kelezatan produk farmasi secara keseluruhan.
- Sintesis Kimia: Selain perannya sebagai agen penyedap rasa, vanilin digunakan dalam sintesis kimia untuk produksi berbagai turunan dan sebagai bahan awal untuk sintesis senyawa lain.
Pengemasan dan Pengiriman Vanillin
Pengepakan: 25kg / drum
Penyimpanan Vanillin
Ini harus disegel dan teduh untuk disimpan di tempat yang kering, sejuk, dan berventilasi baik.
Ulasan
Belum ada ulasan.