Berita Enzim

Bagaimana proses produksi enzim hayati? 1. Produksi enzim Enzim diproduksi dari mikroorganisme, hewan, dan tumbuhan, tetapi sumber utamanya...

Apa saja faktor yang mempengaruhi efektivitas penggunaan enzim, dan aplikasinya dalam industri makanan? Ketika orang membayar...

Prinsip-prinsip rekayasa enzim dan aplikasinya dalam bidang pangan, industri ringan dan farmasi 1. Prinsip Rekayasa enzim...

Rekayasa Protease dan Enzim 1. Rekayasa Protein Rekayasa protein: berdasarkan studi tentang hubungan antara struktur dan fungsi protein...

1. Metode deteksi aktivitas enzim naringinase 1-1 Metode spektrofotometer Metode spektrofotometri para nitrofenol menggunakan p-nitrofenol- α-rhamnoside (pNP- α-Rha) dan p-nitrofenol-β-D-glukopiranosida (pNP- β-Glu) sebagai substrat,...

Mikrosfer biopolimer magnetik adalah bahan komposit baru yang menggabungkan bahan biologis dan bahan magnetik anorganik untuk membentuk responsif secara magnetis...

Tinjauan umum metode imobilisasi enzim Pada artikel sebelumnya, kami telah menyebutkan bahwa zat pahit dalam buah jeruk terutama...

Sebelumnya, kami sudah menyebutkan konversi rutin dan isoquercitrin. Di antara berbagai metode konversi, metode konversi yang terbaik adalah...

1. Pengantar Rutin dan Isoquercitrin Rutin, juga dikenal sebagai vitamin P, memiliki rumus molekul C27H30O16. Struktur kimianya...

Saat ini, hidrolase glikosida digunakan dalam studi persiapan berbagai glikosida aktif dan aglikon....