Biologische Enzyme werden häufig in chemischen und industriellen Reinigungsprodukten verwendet. Sie verbessern nicht nur die Reinigungsleistung, sondern sind auch für den Umweltschutz und die Gesundheit von Vorteil.
1. Anwendung von biologischen Enzymen in chemischen Produkten des täglichen Lebens
1. Detergenzien
Dank biologischer Enzyme haben sich Qualität und Leistung von Detergenzien umfassend verbessert. Auch Enzympräparate für Waschmittel haben sich aufgrund der Beliebtheit von enzymhaltigen Waschmitteln und der Fortschritte in der Biotechnologie rasch entwickelt. Durch den Zusatz von biologischen Enzymen können Waschmittel verschiedene Flecken auf der Kleidung effektiver aufspalten und entfernen und das Waschergebnis verbessern.
Zu den häufig verwendeten biologischen Enzymen in Detergenzien gehören:
- Alkalische Protease: wird hauptsächlich zur Entfernung von Eiweißflecken wie Blut- und Milchflecken verwendet. Es ist derzeit eines der am meisten verwendeten Enzyme in Waschmitteln.
- Lipase: kann eine Vielzahl von tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen abbauen und ist wirksam bei der Entfernung von Öl- und Fettflecken auf der Kleidung.
- Cellulase: kann feine Pflanzenfasern unter alkalischen Bedingungen hydrolysieren, was dazu beiträgt, den Faserverschleiß beim Waschen und Tragen von Kleidung zu beseitigen und gleichzeitig die Farbe zu schützen.
- Amylase: wird hauptsächlich zur Hydrolyse von Flecken auf Kleidung verwendet, die durch Kartoffeln, Schokolade, gepuffte Lebensmittel usw. verursacht wurden.
Mit der technologischen Entwicklung hat sich der Trend zur Zugabe von Enzymen zu Detergenzien von einem einzelnen Enzym zu einem Multi-Enzym-System weiterentwickelt. Zusammengesetzte Enzympräparate (wie die kompatible Verwendung von vier Enzymen: alkalische Phosphatase, alkalische Lipase, alkalische Cellulase und Amylase) werden auf dem Markt immer beliebter.
2. Zahnpflegeprodukte
Biologische Enzyme werden auch häufig in Zahnpflegeprodukten wie Zahnpasta, Zahnpulver oder Mundwasser verwendet. Die katalytische Wirkung von Enzymen kann die Reinigungswirkung erhöhen, Zahnstein reduzieren und das Auftreten von Zahnkaries verhindern. Zu den Enzymen, die Zahnpflegeprodukten zugesetzt werden können, gehören Protease, Amylase, Lipase, Lysozym, Dextranase usw. Dextranase hat eine bedeutende Wirkung bei der Vorbeugung von Zahnkaries, während Lysozym Zahnkaries, Mundgeschwüre, Parodontitis, rezidivierende aphthöse Stomatitis und andere Krankheiten wirksam behandeln kann.
3. Hautpflegeprodukte und Kosmetika
Auch die Verwendung von biologischen Enzymen in Hautpflegeprodukten und Kosmetika findet zunehmend Verbreitung. Die Hautpflegewirkung kann durch den Zusatz von Superoxiddismutase (SOD), alkalischer Phosphatase, Urikase und Elastase wirksam verbessert werden. Lysozym, das die Zellmembran von Bakterien hydrolysieren kann, kann als Zusatzstoff in Produkten wie Körperlotionen, Shampoos und Gesichtsreinigern verwendet werden, um das Wachstum und die Vermehrung von Bakterien zu hemmen und Entzündungen und Schwellungen zu verringern, abgesehen von seiner therapeutischen Wirkung. Coenzym Q10 kann die menschliche Vitalität verbessern und der Hautalterung wirksam vorbeugen.
2. Die Anwendung von biologischen Enzymen in industriellen Reinigungsprodukten
Biologische Enzyme spielen auch bei der industriellen Reinigung eine wichtige Rolle. Mit Enzymen versetzte Reinigungslösungen können Probleme wie die Verstopfung von Industriefiltern wirksam lösen und die Reinigungseffizienz verbessern. Beispielsweise können Trypsin und Papain zur Beseitigung von Verstopfungen in Milchfiltern verwendet werden; Alpha-Amylase und Beta-Glucanase eignen sich für Hefe- und Getreidefilter; und Cellulase und Pektinase können zur Reinigung von Filtern für Glukose und Fruchtsaft eingesetzt werden.
Darüber hinaus werden Enzyme auch in Reinigungsmitteln für die Reinigung von Rohren, Wärmetauschern, Feststoffen oder Membranbeschichtungen innerhalb und außerhalb von Lagertanks und sogar in einigen Systemen mit einem hohen Gehalt an unlöslichen Feststoffen, wie z. B. in Abwasserkanälen, eingesetzt, wo ebenfalls Enzympräparate verwendet werden können. Diese Anwendungen verbessern nicht nur die Reinigungseffizienz, sondern reduzieren auch den Einsatz von chemischen Reinigungsmitteln und verringern die Umweltbelastung.
3. Vorteile der biologischen Enzyme
Die breite Anwendung biologischer Enzyme in chemischen und industriellen Reinigungsprodukten des täglichen Lebens ist vor allem auf die folgenden Vorteile zurückzuführen:
- Hohe Effizienz: Die katalytische Effizienz von Enzymen ist sehr hoch, und sie können Flecken und Schmutz schnell abbauen.
- Umweltfreundlichkeit: Enzyme können auf natürliche Weise abgebaut werden, sind umweltfreundlich und verschmutzen nicht, so dass weniger chemische Reinigungsmittel verwendet und abgegeben werden müssen.
- Mildheit: Enzyme sind von Natur aus hautfreundlich, mild und nicht reizend und eignen sich zur Verwendung in verschiedenen chemischen Produkten des täglichen Bedarfs.
- Vielseitigkeit: Verschiedene Enzyme haben unterschiedliche funktionelle Eigenschaften und können zur präzisen Reinigung verschiedener Arten von Flecken und Schmutz verwendet werden.
Die Anwendungsmöglichkeiten von Bioenzymen in chemischen und industriellen Reinigungsprodukten des täglichen Lebens sind breit gefächert. Mit der kontinuierlichen Weiterentwicklung der Technologie und der steigenden Nachfrage nach umweltfreundlichen, effizienten und sanften Reinigungsprodukten wird sich die Anwendung von Bioenzymen weiter verbreiten und vertiefen.
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| Verbindung Glucoamylase | 9032-08-0 |
| Pullulanase | 9075-68-7 |
| Xylanase | 37278-89-0 |
| Cellulase | 9012-54-8 |
| Naringinase | 9068-31-9 |
| β-Amylase | 9000-91-3 |
| Glukose-Oxidase | 9001-37-0 |
| alpha-Amylase | 9000-90-2 |
| Pektinase | 9032-75-1 |
| Peroxidase | 9003-99-0 |
| Lipase | 9001-62-1 |
| Katalase | 9001-05-2 |
| TANNASE | 9025-71-2 |
| Elastase | 39445-21-1 |
| Urease | 9002-13-5 |
| DEXTRANASE | 9025-70-1 |
| L-Milch-Dehydrogenase | 9001-60-9 |
| Dehydrogenase Malat | 9001-64-3 |
| Cholesterin-Oxidase | 9028-76-6 |