抗坏血酸磷酸镁 CAS 113170-55-1

化学名称抗坏血酸磷酸镁

其他名称:L-抗坏血酸-2-磷酸镁

化学文摘社编号:113170-55-1

分子式: C12H12O18P2Mg3.10H2OC12H12O18P2Mg3.10H2O

化学结构image.png

分子量:759.22

外观:白色至淡黄色粉末

化验:98.5%

应用场景

1.化妆品和个人护理

美白和淡斑护肤品、抗衰老产品、抗氧化精华素
抑制酪氨酸酶活性,减少黑色素,清除自由基,刺激胶原蛋白生成

2.食品工业

强化食品(高温加工)、健康食品和饮料、食品防腐和颜色保护
高温下稳定,具有维生素 C 活性和抗氧化性,延长保质期

3.饲料添加剂

动物饲料强化
作为维生素 C 的稳定来源,可满足动物生长的需要

4.科学研究

细胞培养和组织工程、生物化学和分子生物学研究
促进细胞生长和分化(如成骨分化),研究抗氧化和信号通路

描述

抗坏血酸磷酸镁 CAS 113170-55-1

项目

规格

外观

白色至淡黄色粉末

化验

≥98.5%

干燥损失

≤20%

(Pb)Heaby metal

≤0.001%

≤0.0002%

PH 值(3% 水溶液)

7.0~8.5

(APHA)溶液颜色

≤70

游离抗坏血酸

≤0.5%

特定光学旋转

【α】D20= 43°- 50°

游离磷酸

≤1.0%

氯化物

≤0.35%

(细菌总数

每克≤1000

 

抗坏血酸磷酸镁的使用

1.抗坏血酸磷酸镁可用作抗氧化剂。可用于含脂食品、食用油脂、氢化植物油、方便面。中抗坏血酸计)。

2.抗坏血酸磷酸镁还可用作食品营养强化剂。

3.抗坏血酸磷酸镁用作饲料添加剂

4.抗坏血酸磷酸镁能抑制酪氨酸酶的活性,还原黑色素,具有祛斑美白的功效。

5.抗坏血酸磷酸镁进入人体后能消除氧自由基,从而具有除皱和抗衰老的作用。

6.抗坏血酸磷酸镁与维生素 E 有协同作用。

 

抗坏血酸磷酸镁 包装和运输

1 公斤/铝箔袋 25 公斤/纤维桶

 

抗坏血酸磷酸镁 存储

存放在阴凉、干燥和密封的容器中,避光保存。

 

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