Descrição
Citrato de cálcio CAS 813-94-5
Item |
Padrão |
Aparência |
Pó branco |
Ensaio Ca3(C6H5O7)2 |
97.5-100.5% |
Perda na secagem |
10.0-13.3% |
Arsênico |
≤0,0003% |
Liderança |
≤10ppm |
Substâncias insolúveis em ácido |
≤0,20% |
Metais pesados |
≤0,002% |
Limite de flúor |
≤0,003% |
TPC |
≤1000Cfu/g |
Levedura e mofo |
≤100Cfu/g |
Salmonela |
Negativo |
E. Bobina |
Negativo |
Staphylococcus aureus |
Negativo |
Citrato de cálcio Uso
1. Como fortificante de cálcio para alimentos, o citrato de cálcio tem um efeito de absorção melhor do que o cálcio inorgânico. Meu país estipula que ele pode ser usado em cereais e seus produtos, e a quantidade de uso é de 8-16g/kg em bebidas lácteas e líquidos potáveis a 1,8-3,6g/kg.
2. O citrato de cálcio pode ser usado como agente quelante, tampão, coagulante de tecidos, fortificante de cálcio, sal emulsificante, etc.
3. O citrato de cálcio é um sal de cálcio derivado do ácido cítrico. É usado como suplemento nutricional para a prevenção e o tratamento da deficiência de cálcio. Ele pode promover a saúde dos dentes e dos ossos e ajudar a perder peso.
Citrato de cálcio Embalagem e remessa
Embalagem: 25 kg/tambor
Citrato de cálcio Armazenamento
Ele deve ser colocado em local fresco e seco.
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