Beschrijving
Typische eigenschappen van vanilline
| Item | Specificaties |
| Kenmerken | Wit naarLichtgeelKristal |
| Geur | Kenmerken van vanillia |
| Oplosbaarheid | 1g vanilline oplosbaar in 100ml water, 3ml 70% of 2ml 95% ethanol bij 25℃，in 20ml glycerol, in 20ml water bij 80℃oplosbaar in chloroform, ether |
| Smeltpunt | 81.0-83.0℃ |
| Zuiverheid (door GC) | ≥99,50% |
| Verlies bij drogen | ≤0.5% |
| Arsenicum (als ) | ≤0,0003% |
| Zwaar metaal (gebaseerd op pb) | ≤0,001% |
| Gloeiresten | ≤0,05% |
Vanilline Gebruik
Gebruikt als levensmiddelenaroma, dagelijkse smaak en farmaceutische tussenproducten.
- Voedingsindustrie: Vanilline, met CAS-nummer 121-33-5, wordt veel gebruikt in de voedingsindustrie als smaakstof. Het geeft een zoete en aangename vanilleachtige smaak en aroma aan een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, waaronder gebakken producten, snoepgoed, dranken en zuivelproducten.
- Parfumerie en Geur: Deze verbinding is een waardevol ingrediënt in de parfum- en parfumindustrie. Het wordt gebruikt om een breed scala aan parfums, colognes en producten voor persoonlijke verzorging van vanilletonen te voorzien.
- Farmaceutische producten: Vanilline vindt toepassingen in de farmaceutische industrie als smaakstof voor medicinale formuleringen. Het wordt gebruikt om de smaak van bepaalde medicijnen te maskeren en de algehele smakelijkheid van farmaceutische producten te verbeteren.
- Chemische synthese: Naast zijn rol als smaakstof wordt vanilline gebruikt in chemische synthese voor de productie van verschillende derivaten en als uitgangsmateriaal voor de synthese van andere verbindingen.
Vanilline Verpakking en verzending
Verpakking: 25 kg/trommel
Vanilline Opslag
Het moet worden afgesloten en in de schaduw worden bewaard op een droge, koele, goed geventileerde plaats.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.