설명
바닐린 일반 속성
항목 | 사양 |
특성 | 흰색에서 밝은 노란색 크리스탈 |
냄새 | 바닐리아의 특징 |
용해성 | 1g의 바닐린은 100ml 물, 3ml 70% 또는 2ml 95% 에탄올에 25°C에서 용해되며, 20ml 글리세롤, 80°C의 물 20ml에 용해되며 클로로포름, 에테르에 용해됩니다. |
녹는점 | 81.0-83.0℃ |
순도(GC 기준) | ≥99.50% |
건조 시 손실 | ≤0.5% |
비소(as ) | ≤0.0003% |
중금속(납 기준) | ≤0.001% |
점화 시 잔류물 | ≤0.05% |
바닐린 사용량
식품 향료, 일상 향료 및 의약품 중간체로 사용됩니다.
- 식품 산업: CAS 번호 121-33-5인 바닐린은 식품 산업에서 향료로 광범위하게 사용됩니다. 제빵, 제과, 음료, 유제품 등 다양한 식품에 달콤하고 기분 좋은 바닐라와 같은 맛과 향을 부여합니다.
- 향수 및 향기: 이 화합물은 향수 및 향료 산업에서 귀중한 성분입니다. 다양한 향수, 향수 및 퍼스널 케어 제품에 바닐라 향을 강화하고 부여하는 데 사용됩니다.
- 제약: 바닐린은 제약 산업에서 의약품 제형의 향료로 사용됩니다. 바닐린은 특정 약물의 맛을 가리고 의약품의 전반적인 기호성을 개선하는 데 사용됩니다.
- 화학 합성: 바닐린은 향료로서의 역할 외에도 다양한 유도체 생산을 위한 화학 합성 및 다른 화합물의 합성을 위한 출발 물질로 사용됩니다.
바닐린 포장 및 배송
포장: 25kg/드럼
바닐린 스토리지
건조하고 서늘하며 통풍이 잘되는 곳에 밀봉하고 그늘을 만들어 보관해야 합니다.
리뷰
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