Descrizione
pH ottimale: 8,0-9,0;
temperatura ottimale: 60℃;
Stabilità del pH pH 4,0-9,0 (25℃, 16 h)
stabilità termica: stabile al di sotto di 50℃ (pH 7,5, 30 min);
stabilità: l'attività di oltre 90% viene mantenuta dopo essere stata conservata a -25~-15℃ per 12 mesi.
Usi: utilizzato nella ricerca e nello sviluppo di reagenti per aminotransferasi.
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| Composto Glucoamilasi | 9032-08-0 |
| Pullulanase | 9075-68-7 |
| Xilanasi | 37278-89-0 |
| Cellulasi | 9012-54-8 |
| Naringinasi | 9068-31-9 |
| β-amilasi | 9000-91-3 |
| Glucosio ossidasi | 9001-37-0 |
| alfa-amilasi | 9000-90-2 |
| Pectinasi | 9032-75-1 |
| Perossidasi | 9003-99-0 |
| Lipasi | 9001-62-1 |
| Catalasi | 9001-05-2 |
| TANNASIO | 9025-71-2 |
| Elastasi | 39445-21-1 |
| Ureasi | 9002-13-5 |
| DEXTRANASE | 9025-70-1 |
| L-lattico deidrogenasi | 9001-60-9 |
| Deidrogenasi malato | 9001-64-3 |
| Colesterolo ossidasi | 9028-76-6 |
