Descrizione
Chitosano CAS 9012-76-4
Articolo | Specifiche tecniche | Risultati |
Aspetto | polvere giallastra | Polvere giallastra |
Grado | Grado industriale | Grado industriale |
Grado di deacetilazione | ≥85% | 86.7% |
Acqua | ≤10% | 8.2 |
Cenere | ≤2.0% | 1.30% |
Viscosità (mPa.s) | 20-200 | 40 |
Arsenico (mg/kg) | <1.0 | 0.4 |
Piombo (mg/kg) | <0.5 | 0.3 |
Mercurio (mg/kg) | ≤0.3 | 0.1 |
Maglia | - | 80 |
Uso del chitosano
1. Nell'industria alimentare è un conservante naturale, non tossico, flocculante e in grado di adsorbire acqua, cadmio, mercurio, rame e altri ioni di metalli pesanti.
2. Agente addensante, stabilizzatore, gelificante e legante.
3. Si utilizza anche per l'antimuffa di sostanze acide, formando una pellicola trasparente semipermeabile sulla superficie.Utilizzato per prodotti di stagionatura, prodotti da forno, pane, alimenti oleosi, ecc.
4. Il chitosano è un polielettrolita biocompatibile, antibatterico e biodegradabile con un'ampia gamma di applicazioni biomediche e industriali.
Imballaggio e spedizione del chitosano
Imballaggio: 25 kg/tamburo via mare o via aerea.
Stoccaggio del chitosano
Ventilazione del magazzino e asciugatura a bassa temperatura.
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