Che cos'è l'olio MCT in polvere?

Come barretta energetica proteica, sostituto di un pasto a basso contenuto di grassi e polvere proteica per lo sviluppo muscolare, Polvere di Mct è sempre stato attivo intorno a noi. Oggi abbiamo una conoscenza completa dell'applicazione e dell'efficacia della polvere di MCT, soprattutto per quanto riguarda la fonte, il meccanismo d'azione e l'applicazione della polvere di MCT. Polvere di MCT.

Prima di tutto, vi fornirò un'immagine: capire la fonte della polvere MCT.

Olio di cocco

Olio di cocco in polvere

Olio MCT

Nome inglese: Medium Chain Triglycerides (trigliceridi a catena media)

Nome cinese: trigliceride a catena media; trigliceride dell'acido caprilico

Stato: Olio incolore o giallo chiaro a temperatura ambiente, solidificato a bassa temperatura.

Fonte: Gli acidi grassi a catena media degli oli vegetali e la glicerina degli stessi oli vegetali sono esterificati, distillati, decolorati, deodorati e filtrati.

Gli acidi grassi a catena media provengono principalmente da due fonti:

1. Olio di cocco (a base di olio di cocco/CNO)

2. Olio di palma (a base di olio di palmisti/PKO)

Polvere di MCT

Nome: Trigliceride dell'acido caprilico (MCT) in polvere, noto anche come trigliceride a catena media in polvere.

Effetti principali:

Rispetto ai trigliceridi degli acidi grassi a catena lunga, gli MCT sono più facili da idrolizzare e da assorbire nello stomaco e nell'intestino.

Viene trasportato al fegato attraverso la vena, non partecipa alla circolazione periferica, fornisce rapidamente energia e non accumula grassi.

effetto

1. Reintegrare l'energia necessaria all'organismo, accelerare la guarigione e il metabolismo delle cellule corporee.

2. Il grasso a catena degli alimenti salutari non si accumula, mantiene un peso sano e migliora il metabolismo.

3. Questo prodotto viene utilizzato come bevanda sportiva per accelerare il metabolismo e fornire maggiore energia.

4. Questo prodotto può essere utilizzato come mangime per animali domestici per integrare l'energia e migliorare il tasso di sopravvivenza.

Qual è la differenza tra l'olio MCT e l'olio di cocco?

L'olio di cocco (CoconutOil) è la migliore fonte di acidi grassi a catena media (MCT), perché l'olio di cocco è ricco di 62% MCT. Rispetto ad altri oli vegetali, l'olio di cocco è un buon olio combustibile perché contiene molti acidi grassi a catena media. Può fornire rapidamente energia al corpo umano. Tuttavia, l'olio di cocco contiene diversi acidi grassi a catena media e non tutti gli acidi grassi a catena media possono produrre rapidamente energia.

L'olio MCT (MediumChainTriglycerides, MCT), in cinese acido grasso a catena media, è un acido grasso saturo. È un olio alimentare altamente raffinato, prodotto attraverso il processo di separazione di grassi e oli (distillazione frazionata), e contiene solo acidi grassi a catena media. L'olio MCT venduto sul mercato è per lo più composto da acido caprilico (C8) e acido caprico (C10) estratti dall'olio di cocco o dall'olio di palmisti. Rispetto agli acidi grassi a catena lunga con complicate procedure di digestione, la velocità di digestione e decomposizione è circa 10 volte superiore a quella degli acidi grassi a catena lunga. Questo è uno dei motivi per cui gli MCT vengono bruciati dall'organismo come energia o "carburante" invece di essere immagazzinati come grasso.

Che cos'è la dieta chetogenica?

La differenza tra la dieta chetogenica e qualsiasi altra dieta è che è necessario mangiare molti grassi. L'organismo produce molti chetoni per fornire energia invece di utilizzare i carboidrati. Essere in uno stato di chetosi apporta molti benefici all'organismo, tra cui il mantenimento di livelli energetici sani, il controllo dell'appetito e la gestione del peso. Può anche fornire energia al cervello. In questo modo le persone saranno più energiche, più concentrate e miglioreranno complessivamente la capacità di funzionamento del cervello. La dieta chetogenica può anche abbassare rapidamente la glicemia e stabilizzarla. Tuttavia, per ottenere questi benefici, è necessario mantenere un corretto apporto di macronutrienti. Sebbene l'uso dell'olio MCT per aumentare l'apporto di acidi grassi non sia del tutto necessario, è senza dubbio un metodo popolare e conveniente. Quest'olio è anche una fonte di grassi facilmente digeribili e ha un sapore molto debole, che lo rende facile da usare nelle bevande e in altri liquidi.

olio di mct in polvere nel caffè

L'olio MCT è completamente incolore, inodore e insapore. L'uso dell'olio MCT nel caffè serve esclusivamente a eliminare l'amaro del caffè senza usare la panna, e fa un buon lavoro. È necessario prestare attenzione ai seguenti punti.
1) Si sconsiglia l'assunzione di olio MCT da solo.
2) È un po' problematico assegnare la dose. Si consiglia di utilizzare meno di un cucchiaino per una singola dose.
3) È necessario utilizzare qualcosa come un frullatore a immersione per mescolarlo. Tende comunque a separarsi con il tempo, il che influisce sul sapore.

In che modo gli MCT favoriscono la chetosi?

Alcuni ritengono che, a causa della struttura chimica dell'olio MCT, sia più facile convertirlo in corpi chetonici, perché l'organismo umano è in grado di scindere i legami di carbonio dell'olio MCT più facilmente rispetto ad altri tipi di grassi (come i trigliceridi a catena lunga). Per

I benefici dell'assunzione di olio MCT durante una dieta chetogenica comprendono:

1. Aiuta a generare più facilmente corpi chetonici e ad entrare in uno stato di chetosi. Dopo aver raggiunto lo stato di chetosi, l'olio MCT può anche aiutare a mantenerlo.

2. Aiutano a gestire il peso in modo sano. Quando si segue una dieta chetogenica, l'olio MCT e altri grassi possono aiutare a ridurre la fame e a controllare le calorie.

3. Aiutano a mantenere livelli di energia sani. Quando si segue una dieta chetogenica, è importante consumare una quantità sufficiente di grassi, perché si possono produrre corpi chetonici, che vengono utilizzati come combustibile e contribuiscono a ridurre la stanchezza.

4. Aiutano a mantenere un metabolismo sano e a promuovere il tasso metabolico. Mangiare grassi invia al cervello il segnale che il corpo sta assorbendo energia a sufficienza, il che è utile per la salute della tiroide e per bruciare calorie in generale.

5. Contribuire a migliorare la resistenza e le prestazioni sportive.

6. Mantenere la funzione cognitiva e la salute mentale (rafforzare la concentrazione, la resistenza mentale e la concentrazione).

7. Assistere le persone che si sottopongono a digiuno intermittente. I chetoni possono aiutare a controllare la fame e l'appetito, consentendo di prolungare più facilmente il periodo di digiuno.

Quali sono i benefici dell'olio MCT e dell'olio di cocco?

L'olio MCT e l'olio di cocco vengono spesso confusi come se fossero la stessa cosa o offrissero gli stessi benefici, ma è un errore. L'olio di cocco è molto pubblicizzato, ma ci sono poche prove che suggeriscono che sia completamente sano. L'American Heart Association ha aggiornato le sue linee guida nel 2017, invitando a diffidare di tutto ciò che contiene alti livelli di grassi saturi, come l'olio di cocco. Questo perché i grassi saturi possono aumentare il colesterolo LDL, o "colesterolo cattivo", nell'organismo.

Alcune ricerche suggeriscono che l'olio di cocco potrebbe avere un impatto migliore sul colesterolo. In conclusione, gli esperti concordano sul fatto che l'olio di cocco è una scelta migliore se usato come alternativa al burro tradizionale.

L'olio di cocco è la fonte naturale più ricca di MCT, ma gli MCT costituiscono solo circa 54% del suo contenuto di grassi. Contiene acido laurico, caprilico e caprico (tipi di MCT) e anche alcuni LCT, come i grassi insaturi. Il problema è che l'acido laurico viene digerito e assorbito più lentamente rispetto agli altri MCT, quindi, nonostante l'abbondanza di MCT nell'olio di cocco, NON è considerato una scelta ideale per chi cerca i benefici degli MCT.

L'olio MCT è spesso derivato dall'olio di cocco, ma con l'olio MCT si ottiene una fonte pura di 100% MCT, con una maggiore concentrazione di acido caprilico a rapida digestione.

Da quando l'olio MCT è stato sviluppato per la prima volta, una serie di studi ha dimostrato alcuni interessanti benefici. Sebbene l'olio sia già noto per contribuire a migliorare la digestione, ulteriori ricerche suggeriscono che potrebbe contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Un altro studio indica l'MCT come un modo per aiutare i pazienti affetti da demenza o Alzheimer. Anche se l'olio non è un modo per prevenire il morbo di Alzheimer, la ricerca suggerisce che può aiutare ad alleviare i sintomi nei soggetti che ne sono già affetti.

Cosa è meglio, l'olio MCT o l'olio di cocco?

Perché gli appassionati di fitness apprezzano la polvere MCT?

1. Approvvigionamento energetico rapido

L'olio di mct è un tipo di sostanza che piace molto agli appassionati di fitness. Può sopprimere l'appetito. Ha le caratteristiche di un piccolo peso molecolare e di un rapido assorbimento. Non richiede molto tempo per reintegrare rapidamente l'energia del corpo. Rispetto al glucosio, è ancora migliore. Se attualmente si ha la necessità di aumentare rapidamente l'energia in un breve periodo di tempo, ad esempio se si vogliono fornire prestazioni atletiche o si vuole combattere l'invecchiamento, si può integrare in modo appropriato per rifornire rapidamente il corpo di energia.

2. Migliorare le malattie intestinali

L'olio di mct può aiutare alcuni pazienti con malattie intestinali, perché molte persone possono avere villi intestinali danneggiati o scorticati, ma questa sostanza è altamente assorbibile ed è adatta a persone con diarrea e scarsa funzionalità di fegato e cistifellea. Si dice che sia molto utile. Ha anche un buon effetto sulle persone con ittero e pancreatite. È in grado di reintegrare rapidamente l'energia senza aumentare il carico e la pressione sul sistema gastrointestinale.

3. Perdita di peso e fitness

L'uso dell'olio di mct per la perdita di peso e la forma fisica è relativamente ampio e svolge un ruolo molto importante. Ha attirato l'attenzione di molte persone. Dopo essere entrato nel corpo, può essere decomposto direttamente per produrre energia. Si accumula nei vasi sanguigni e non aumenta il contenuto di colesterolo, quindi può aiutare le persone a gestire meglio il loro peso. In secondo luogo, ha anche alcuni effetti sulla prevenzione dell'obesità e può anche aiutare a prevenire le malattie cardiache. Può essere utilizzato direttamente da organi e muscoli. Questo effetto è stato confermato da numerosi esperimenti sugli animali e sull'uomo.

L'olio Mct può essere di grande aiuto, ma bisogna anche comprendere l'uso e il dosaggio corretti, utilizzarlo in stretta conformità con il metodo corretto e approfondire le informazioni contenute nel manuale. Diversi gruppi di persone possono passarlo. Ottenere un aiuto diverso.

Il corpo deve perseguire uno stato chetogenico per mangiare olio di cocco o olio di mct?

Effetto chetogenico Scegliere l'olio di cocco e l'olio mct per avere un certo effetto, ma poiché si tratta di una terapia dietetica, deve essere usato per un periodo di tempo per ottenere l'effetto chetogenico. Gli amici che ne hanno bisogno suggeriscono che è meglio utilizzarlo con il metodo richiesto. In questo modo si può garantire un migliore effetto chetogenico. Inoltre, quando si utilizzano questi prodotti, è necessario padroneggiare il metodo di utilizzo corretto, in modo da garantire un effetto migliore.

L'olio di mct può essere utilizzato per cucinare?

In genere si sconsiglia di utilizzare l'olio mct per cucinare, perché il punto di fumo di questo prodotto è molto basso, ma la temperatura in padella è generalmente molto alta durante la cottura, quindi l'uso di questo olio per cucinare è molto facile che provochi la comparsa di fumo. A sua volta, può influire sul colore degli alimenti e può persino causarne il deterioramento. Pertanto, si consiglia di aggiungere questo prodotto ad alcuni alimenti a temperatura relativamente bassa o di consumarlo secondo le istruzioni per l'uso. Non è consigliabile utilizzarlo per il soffritto.

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