🔬 1. Produits de soins personnels et produits chimiques quotidiens

Il s'agit du domaine d'application le plus mature et le plus important pour l'acide N-lauroyl-L-glutamique.

- Produits nettoyants : En raison de sa douceur et de sa faible irritation, il est souvent utilisé comme ingrédient de base dans les nettoyants pour le visage, les gels douche et les shampooings, ce qui le rend adapté aux peaux sensibles et aux personnes souffrant d'eczéma. En l'ajoutant aux savons traditionnels, on peut améliorer leur résistance à l'eau dure et leur effet moussant.

- Produits de soin de la peau : Ses dérivés (tels que le N-lauroyl glutamate sterol ester) sont similaires aux lipides intercellulaires dans les cellules de la peau, offrant de bons effets hydratants et minimisant la dénaturation des protéines. C'est pourquoi il est souvent utilisé dans les crèmes, les lotions et autres produits de soin de la peau.

- Soins bucco-dentaires : il peut être utilisé comme agent moussant dans les poudres dentaires, offrant ainsi une expérience agréable à l'utilisateur.

⚗️ 2. Applications de la recherche scientifique
En laboratoire, ses propriétés physicochimiques uniques ont conduit à son utilisation dans divers projets de recherche de pointe.

- Recherche sur les gels organiques : Il peut être utilisé comme agent gélifiant de faible poids moléculaire pour former des gels stables dans des solvants organiques, afin d'étudier les propriétés de gélification, les systèmes de libération contrôlée des médicaments ou les structures des biomatériaux. - Recherche sur les matériaux à cristaux liquides : Il peut former des phases de cristaux liquides cholestériques dans des solvants spécifiques, utilisés pour la recherche fondamentale sur les propriétés des cristaux liquides.

- Recherche biomédicale : Ses dérivés fonctionnalisés sont utilisés pour préparer des matériaux antibactériens destinés à lutter contre les infections liées aux appareils médicaux. Certains dérivés présentent également des propriétés immunostimulantes à des concentrations extrêmement faibles, utilisées dans des recherches connexes.

- Recherche en enzymologie et biochimie : Certaines enzymes microbiennes ont des effets hydrolytiques spécifiques sur elle, ce qui en fait un substrat pour l'étude des mécanismes de catalyse enzymatique.

- Recherche sur les formulations pharmaceutiques : Il peut être utilisé comme solubilisant pour améliorer la solubilité des médicaments peu solubles dans l'eau et optimiser les formulations de médicaments.

🏭 3. Applications industrielles et autres

- Tensioactifs industriels : Grâce à son activité de surface, il peut être utilisé comme agent d'huilage des fibres synthétiques, comme adoucisseur, comme agent auxiliaire de teinture et comme inhibiteur de rouille pour les métaux. Dans l'industrie pétrolière, en raison de sa résistance aux températures élevées et aux sels, il est étudié en tant qu'agent tensioactif respectueux de l'environnement pour améliorer la récupération du pétrole.

- Lubrifiants industriels : Leurs dérivés (tels que la N-lauroyl glutamine) peuvent être utilisés comme additifs de haute performance pour améliorer de manière significative les propriétés de charge, d'anti-usure et de réduction des frottements des huiles végétales.