Chitin, Chitosan und Chitooligosaccharide sind allesamt Polysaccharide, die aus den Schalen von Krustentieren (z. B. Garnelen, Krabben, Muscheln) gewonnen werden, und sie weisen einige Unterschiede in Struktur und Verwendung auf:

1. Chitin (Chitosan):
Chitin ist ein lineares Polysaccharid, das aus N-Acetylglucosamin-Monomeren besteht, die durch β-1,4-glykosidische Bindungen verbunden sind.
Es ist ein Hauptbestandteil des Exoskeletts von Krustentieren und kommt auch in den Zellwänden von Pilzen vor.
Chitin hat harte und zähe Eigenschaften und wird häufig in der Biomedizin, Lebensmittelindustrie und Landwirtschaft verwendet.
2. Chitosan (Chitosan):
Chitosan ist ein Produkt, das durch Deacetylierung von Chitin gewonnen wird, d. h. der Acetylteil des Chitins wird entfernt, wodurch Chitosan entsteht.
Chitosan ist ein lineares Polymer, das aus Glucosamineinheiten und restlichen Acetylglucosamineinheiten besteht.
Es hat eine Vielzahl von Eigenschaften, wie gute Biokompatibilität, Abbaubarkeit, antimikrobielle Eigenschaften usw. Daher hat es eine breite Palette von Anwendungen in den Bereichen Medizin, Lebensmittel und Kosmetik.
3. Chitooligosaccharide (COS):
Chitooligosaccharide sind oligosaccharidartige Produkte, die durch enzymatische oder saure Hydrolyse von Chitosan gewonnen werden und im Allgemeinen aus 2 bis 10 Glucosamineinheiten bestehen.
Es hat ein geringeres Molekulargewicht und mehr aktive funktionelle Gruppen als Chitosan, was zu einer besseren biologischen Aktivität und Bioverfügbarkeit führt.
Chitosan wird eine antibakterielle, antioxidative, antitumorale und andere biologische Wirkung zugeschrieben und hat im Bereich der Pharmazeutika und Nutrazeutika viel Aufmerksamkeit erregt.
Obwohl Chitin, Chitosan und Chito-Oligosaccharide allesamt Polysaccharide sind, die aus den Schalen von Krustentieren gewonnen werden, unterscheiden sie sich in ihren Strukturen und Eigenschaften und damit auch in ihren Anwendungen.

Chitin hat die Wirkung, die Immunfunktion des Körpers deutlich und umfassend zu verbessern.
Solange die Immunfunktion des menschlichen Körpers jederzeit aktiviert werden kann, ist er in der Lage, sich wirksam gegen verschiedene Viren, Bakterien, Parasiten und sogar Krebs zu wehren. Chitosan hat eine höhere Protein-Adsorptionskapazität; Chitosan hat Affinität und Löslichkeit, geeignet für die Herstellung aller Arten von Derivaten; Chitosan zeigt selektive und stark hemmen das Wachstum von oralen Streptokokken, während das Wachstum von anderen nützlichen Bakterien nicht beeinträchtigt. Reparatur von Zellen, induzieren Zellen und Aktivierung von Zellen, kann es die Zellmembran aus der Zellmembran Reparatur, die Zellmembran Reparatur, nachdem die Zelle gesund ist, die Zelle aktiviert wird, so Chitosan hat die Funktion der Aktivierung von Zellen.

Zweitens hat Chitin eine antitumorale Wirkung.
Chitin, ein positiv geladener Polykationenelektrolyt, kann an der Oberfläche der Tumorzellen adsorbiert werden und eine Rolle spielen, indem es das Immunsystem aktiviert und so das Wachstum und die Metastasierung von Tumorzellen hemmt. Wie wir alle wissen, verursachen Karzinotoxine einen Abfall des Serumeisens, und ein Abfall des Eisens führt zu Anämie. Darüber hinaus führt das Krebstoxin zu einer Erregung des Sättigungsnervs und zum Abbau von Körperfett, wodurch der Appetit sinkt und der Patient dünnhäutig wird und Schmerzen hat. Chitosan kann das Krebstoxin hemmen, so dass krebskranke Menschen nicht blutarm werden und der Appetit sehr gut ist, um Krebspatienten die Schmerzen zu nehmen. Im Allgemeinen sind die Körperflüssigkeiten von Krebspatienten angesäuert, während nach dem Verzehr von Chitin, die Körperflüssigkeiten schwach alkalisch sein werden, und Phagozyten werden am Ende der Körperflüssigkeiten um PH-Wert 7,4 aktiv sein, die eine große Anzahl von Krebszellen verschlingen können.

Der japanische Onkologe Professor Togura entwickelte und entdeckte vor 20 Jahren, dass Krebszellen selbst nicht metastasieren können, sondern nur, indem sie sich mit dem nächsten Molekül verbinden, das negativ geladen ist, während Chitin eine kationische essbare Faser ist und positiv geladen ist, so dass es sich mit dem nächsten Molekül verbinden kann, was die Krebszellen daran hindert, sich mit dem nächsten Molekül zu verbinden, und somit die Metastasierung der Krebszellen wirksam hemmt.

Vor zehn Jahren, ein Professor in einem akademischen Seminar Chitin, in Japan, Chitin wurde als Injektion getan - hemmen Krebszellen Metastasierung Hemmung für viele Jahre verwendet, aber die breite Öffentlichkeit nicht leisten können, zu verwenden, wird eine Injektion kosten 10.000 US-Dollar, jeden Tag drei Injektionen, drei aufeinanderfolgende Monate geheilt werden kann. Allerdings ist die Kapsel, um die Menschen leisten können, zu essen, vor allem die Höhe der Gesundheitsversorgung billiger, nur zwei Dollar pro Tag.

Drittens kann Chitin den Blutzucker regulieren und bei der Behandlung von Diabetes helfen.
Chitin hat eine starke Adsorptionswirkung, kann überschüssigen Zucker adsorbieren und aus dem Körper entfernen. Chitin kann den Säure-Basen-Haushalt regulieren, so dass Ödeme, Degenerationen und Fibrosen des Pankreas-Inselgewebes repariert werden. Diabetiker sind am meisten über den Blutzucker besorgt, aber es ist die Glukose im Blut, die direkt mit Diabetes zusammenhängt, nicht alle Zucker. Glucosamin, das metabolische Abbauprodukt von Chitosan, kann die Betazellen der Bauchspeicheldrüse direkt aktivieren, die Anzahl und Funktion der Betazellen der Bauchspeicheldrüse verbessern und die Funktion der Bauchspeicheldrüse wiederherstellen. Die Übersäuerung des Körpers ist der Grund für die Entstehung verschiedener Krankheiten, insbesondere von Diabetes. Experimente haben bewiesen, dass für jeden Anstieg des PH-Wertes der menschlichen Körperflüssigkeiten um 0,1 die Aktivität von Insulin um 30% ansteigt. Chitosan ist ein alkalisches Polysaccharid, das den PH-Wert des menschlichen Körpers anheben kann und ein schwaches Alkali darstellt, das für die menschliche Gesundheit von Vorteil ist. Chitosan hat einen starken Adsorptionseffekt, der überschüssigen Zucker in der Nahrung adsorbieren und aus dem Körper ausscheiden kann, wodurch der Anstieg des Blutzuckerspiegels verhindert wird. Gleichzeitig kann Chitosan die Komplikationen von Diabetes verhindern und verbessern und das Auftreten von Katarakt, Netzhautdegeneration und Fundopathie verringern.

Viertens: Chitosan kann den Blutdruck regulieren und Bluthochdruck vorbeugen.
Chitin kann das Gesamtcholesterin und die Triglyceride im Serum regulieren. Unter anderem kann HDL Chloridionen, den Verursacher von Bluthochdruck, binden und aus dem Körper entfernen, was verschiedene durch Bluthochdruck verursachte Krankheiten verhindern kann. Es wird in der Regel über Salz aufgenommen. Seit 2010 konsumieren viele Menschen zu viel Salz. Chitosan scheidet Chlorid-Ionen durch seine eigene Adsorption zwischen Chlorid- und Ammoniak-Ionen aus. Wie bereits erwähnt, sind Chloridionen die Ursache für hohen Blutdruck. Chitosan kann aufgrund seiner einzigartigen positiv geladenen Eigenschaft negativ geladene Chloridionen binden und ausscheiden, was zu einer Senkung des Blutdrucks führt. Die langfristige Einnahme von Chitosan kann saure Abfallstoffe im Blut entfernen, die Blutgefäße weicher machen, die Elastizität verbessern und einen erhöhten Blutdruck grundlegend regulieren und lindern. Die Einzigartigkeit von Chitosan besteht auch darin, dass es den Blutdruck und den Blutzucker in zwei Richtungen reguliert, d. h., wenn Sie einen niedrigen Blutzucker und einen niedrigen Blutdruck haben, aktiviert es seine eigene leistungsstarke Funktion, um Ihren Blutdruck und Blutzucker schnell zu regulieren, damit Sie wieder normal werden. Daher hilft Chitosan bei der Vorbeugung von Bluthochdruck, insbesondere bei Menschen, die zu viel Salz konsumieren!

Fünftens: Regulierung der Blutfette und Vorbeugung von Herz- und Gefäßkrankheiten.
Chitosan kann die Verdauung und Absorption von Lipiden verhindern, Cholesterin adsorbieren und aus dem Körper ausschließen, die Umwandlung von Cholesterin fördern, so dass der Cholesterinspiegel gesenkt wird, wodurch Herz-Kreislauf-Erkrankungen und zerebrovaskuläre Erkrankungen verhindert und verbessert werden. Chitosan verfügt über zwei Mechanismen zur Senkung des Cholesterinspiegels. Zum einen hemmt Chitosan die Aktivität der Lipase, des Enzyms, das die Fettaufnahme erleichtert. Lipase spaltet Fette für die Aufnahme in den Körper auf. Zum anderen hemmt es die Ausscheidung von Gallensäuren. Sobald die Gallensäuren ausgeschieden sind, wird das Cholesterin im Blut zur Herstellung von Gallensäuren verwendet. Diese beiden Mechanismen machen Chitosan zu einem starken Cholesterinfänger. Und es gibt keine Nebenwirkungen.

Sechstens: Chitosan ist bekannt als das "Umweltschutzmittel des menschlichen Körpers".
Chitosan ist in der Lage, ungeladene polare Partikel wie LDL, Cholesterin, Glycerin und andere Abfallstoffe in Form von polarer Adsorption aus dem Körper zu entfernen. Bei der elektrostatischen Adsorption werden negativ geladene Teilchen wie Fettsäuren, Gallensäuren, Milchsäure, Chloridionen usw. aus dem Körper ausgeschieden.

Siebtens: Verlangsamung des Alterungsprozesses der Zellen und Eindämmung der Schädigung des Organismus durch freie Radikale.
Chitin wird im Körper weiterhin die Funktion des Fängers freier Radikale erfüllen und die Peroxidation hemmen; es wird die Schädigung der Gewebezellen des Organismus verringern und die Funktion der Zellen beeinträchtigen, was zweifellos eine Rolle bei der Verlangsamung der Zellalterung spielen wird. Freie Radikale sind hochgradig chemisch aktiv und stellen Stoffwechselzwischenprodukte vieler biochemischer Reaktionen im menschlichen Leben dar. Um eine übermäßige Anhäufung von freien Radikalen im Körper zu verhindern, ist der menschliche Körper verpflichtet, einige Substanzen zu produzieren, die diese freien Radikale beseitigen können - Radikal-Eliminatoren. Die 35. PLA Hospital He Deqing und andere Chitosanamin Scavenging freie Radikale und Hemmung der Peroxidation hat Tierversuche, aus den Testergebnissen, Chitosanamin im Körper wird weiterhin die Funktion der Scavenging freie Radikale und Hemmung der Peroxidation zu spielen.

Achtens: Chitosan kann der Strahlenkrankheit vorbeugen und Schwermetalle im Körper ausscheiden.
Chitosan kann eine große Anzahl von freien Radikalen, die durch Strahlenschäden entstehen, eindämmen, die Immunfunktion stärken, Infektionen bekämpfen, die toxischen Nebenwirkungen der Strahlen- und Chemotherapie bei Krebspatienten verringern und Berufskrankheiten aufgrund von Strahlenbelastung verhindern. Eine der bemerkenswerten Eigenschaften von Chitosan ist seine Adsorptionsfähigkeit. Viele niedermolekulare Stoffe, wie Metallionen, Cholesterin, Triglyceride, Gallensäuren und organisches Quecksilber, können von Chitosan adsorbiert werden. Insbesondere kann Chitosan nicht nur Magnesium und Kalium, sondern auch Zink, Kalzium, Quecksilber und Uran adsorbieren. Die Adsorptionsaktivität von Chitosan kann selektiv sein. Eine zu hohe Konzentration dieser Metallionen im Körper ist schädlich. So kann beispielsweise eine hohe Konzentration von Kupferionen im Blut zu Kupfertoxizität und sogar zu krebserregenden Folgen führen. Chitin ist eine Art Polymermaterial, die Lösung des Polymermaterials hat bei einer bestimmten Konzentration eine Viskosität, und gleichzeitig kann es aufgrund seiner speziellen molekularen Strukturzusammensetzung seine Oberflächenabsorptionsfähigkeit auch stärker machen, außerdem gibt es eine große Anzahl von polaren Gruppen in der molekularen Struktur von Chitin, die viele ungeladene polare Partikel adsorbieren und aus dem Körper ausleiten können.

Neuntens hat Chitin eine bakterientötende und antibakterielle Wirkung.
Die hemmende Wirkung von Chitin auf pathogene Organismen ist seit langem untersucht worden. Menschliche Epidermisbakterien, die auf Agarplatten kultiviert wurden, die mit pulverisiertem Chitosan, Chitin oder Krabbenschalen behandelt wurden, wurden abgetötet. Zheng Lianying et al, Institute of Biochemical Research, Zhejiang University, schlugen den antibakteriellen Mechanismus von Chitosanamin vor: Chitosanamin dringt durch Infiltration in den Zellkörper ein, absorbiert das Zytoplasma mit Anionen im Zellkörper, und es kommt zur Ausflockung, wodurch die normalen physiologischen Aktivitäten der Zellen gestört werden und die Bakterien abgetötet werden.

Zehntens hat Chitosan die Wirkung, die Wundheilung zu fördern.
Chitin fördert offensichtlich das Wachstum von Wundgranulationsgewebe, verbessert die Heilungsgeschwindigkeit, hemmt und tötet verschiedene Bakterien, fördert das Endothelwachstum, verringert die Proliferation von fibrösem Gewebe und die Rolle der Narbenbildung. Chitin im Bereich der Chirurgie, wie die Behandlung von Trauma, Verbrennungen, Dekubitus, etc. hat eine breite Palette von Werten verwenden

Elftens: Chitin hat eine kosmetische Wirkung.
Chitin ist eine natürliche Polymerverbindung, die eine gute Feuchtigkeitsbindung, Adsorption, Viskosität, antibakterielle und antistatische Wirkung, Filmbildung, Kämmbarkeit, Weichheit und Aktivierung sowie Zellreparatur aufweist.

Zwölftens: Chitin ist eine neue Hoffnung für die Prävention und Behandlung von Lebererkrankungen.
Chitin hat die Funktion, die Immunität des Körpers zu verbessern, die Entgiftung und Entschlackung zu fördern und die Zellen zu aktivieren. Chitin kann nicht nur die biologischen Enzyme in der Leber aktivieren, um das Auftreten von Hepatitis und Fettleber zu verhindern, sondern hat auch die Funktion, das Immunsystem zu stärken, die Absorption von Cholesterin und neutralem Fett zu verhindern und kann eine starke Rolle bei der Wiederauferstehung von Zellen spielen.

Dreizehntens: Verbesserung des sauren Milieus des Körpers.
Durch die alkalische Gruppe von Chitin, die sauren Körperflüssigkeiten, die nicht förderlich für die Gesundheit sind, wiederherzustellen und zu regulieren, um die schwache alkalische Ebene, die förderlich für die Gesundheit ist, verbessern die sauren Körper, nicht leicht zu Krankheit. Daher wird Chitosan auch dann eine gesundheitsfördernde Rolle spielen, wenn gesunde Menschen und Menschen in einem ungesunden Zustand es regelmäßig konsumieren. Das Blut oder andere Körperflüssigkeiten des menschlichen Körpers behalten einen bestimmten PH-Wert bei. Im Allgemeinen sollten die Körperflüssigkeiten schwach alkalisch sein, da sie sonst anfällig für Krankheiten sind. Daher ist die Aufrechterhaltung eines schwach alkalischen Milieus der Körperflüssigkeiten für die Erhaltung der menschlichen Gesundheit von wesentlicher Bedeutung. Nach der Einnahme von Chitosan kann durch das alkalische Gen von Chitosan die saure Körperflüssigkeit, die nicht gesundheitsfördernd ist, wiederhergestellt und auf ein schwach alkalisches Niveau reguliert werden, das der Gesundheit förderlich ist, und die so genannte saure Körperflüssigkeit kann verbessert werden, und die Menschen werden nicht anfällig für Krankheiten sein.

Vierzehnte, Behandlung von Knochen- und Gelenkerkrankungen.
Chitin in der orthopädischen Behandlung, die Wirksamkeit der genauen und zuverlässigen sollte die erste Arthritis sein. Chitin-Derivate können Chondrozyten Proteoglykan-Synthese zu fördern, verbessern Synovialflüssigkeit Viskosität, verbessern Gelenkknorpel Stoffwechsel, beschleunigen Osteoblasten Osteoklasten und Fibroblasten Schorfbildung, Aminozucker und Chondroitinsulfat in den menschlichen Körper, auf der einen Seite, um die Produktion von Proteoglykanen, Kollagenfasern und Hyaluronsäure, die wesentlich für die Produktion von Gelenkknorpel zu fördern. Andererseits wird durch die Wirkung der Synovialmembran die Produktion von Synovialflüssigkeit gefördert, um die Oberfläche des Gelenkknorpels kontinuierlich zu schmieren und die Reibung zu verringern, so dass sich die Gelenke frei und flexibel bewegen können. Gleichzeitig kann die Synovialflüssigkeit als Träger von Gelenknährstoffen den Gelenkknorpel ausreichend mit Nährstoffen versorgen, was der Genesung der Osteoarthropathie und der Heilung von Knochenbrüchen förderlich ist.

Fünfzehntens: Chitin kann die Magen-Darm-Funktion verbessern.
Chitin in Magensaft in ein Gel aufgelöst, in der Magen-Darm-Wand, um eine Schutzschicht, die nicht leicht zu trennen ist, gibt es eine Hemmung der Magensäure auf die beschädigte Oberfläche der Stimulation, Korrosion, und fördern die Reparatur und Heilung von Geschwüren.

Sechzehntens: Chitin kann das Wachstum von Bifidobakterien im Darm fördern.
Chitin auf die Bifidobakterien haben, um das Wachstum der Rolle zu fördern, kann das Wachstum von Darm pathogenen Bakterien und Verderbnis Bakterien hemmen, um Darm-Dysfunktion zu verhindern und Darm-Infektionen zu verhindern, verbessern die Aufnahme von Nährstoffen. Chitin kann im Darm in Chito-Oligosaccharide mit geringem Molekulargewicht zerlegt werden, und diese Art von Oligosacchariden ist erwiesenermaßen die Nährstoffquelle für die nützlichen Bakterien im Darm, die das Wachstum und die Vermehrung der nützlichen Bakterien im Darm fördern können. Dies ist eine gute Wirkung bei Magen-Darm-Erkrankungen wie Verdauungsstörungen, die durch die langfristige Einnahme von Antibiotika verursacht werden und zu einer Dysbiose führen. Säuglinge und Kleinkinder sind anfällig für Verdauungsstörungen durch Milchprodukte, die ebenfalls durch die Einnahme von Chitosan korrigiert werden müssen.

Siebzehntens: Chitin reguliert das Nerven- und Hormonsystem.
"Chitin" unter der Wirkung von Enzymen in Oligoglucosamin und Glucosamin physiologische Aktivität deutlich erhöht, stimulieren den Vagusnerv und Parasympathikus-Nerven, um die Erregbarkeit der entsprechenden Gewebe der feinen Arterien und Mikro-Arteriolen Dilatation, Blut-Geschwindigkeit zu erhöhen, Blutfluss erhöht, um die Mikrozirkulation zu verbessern, haben spezifische Funktionen gestärkt worden. Der Sekretinspiegel in den endokrinen Organen steigt an und die Sekretionsfunktion der Drüsenzellen wird verbessert. Verschiedene physiologische Wirkstoffe bewirken eine entsprechend gute Regulierung.

Achtzehnte, Chitin "Hämostase und Gerinnung.
"Dass Chitin Blutungen stoppen kann, wurde von der klinischen Medizin bestätigt. Der Mechanismus besteht darin, dass Chitin einige Glieder des Gerinnungsprozesses aktivieren kann. Die positiv geladene Aminogruppe des Chitins interagiert mit den negativ geladenen Aminosäurerest-Rezeptoren auf den Nervenzellen, um den Gerinnungsprozess zu fördern. Die Blutplättchengerinnung mit "Chitin" im betroffenen Bereich stimuliert die Blutplättchen, um den Gerinnungsprozess zu beschleunigen.