Ist es sicher, Kreatin mit Milch einzunehmen?
Sofern man nicht laktoseintolerant ist, kann man Kreatin unbedenklich mit Milch einnehmen. Es gibt keine gegenteiligen Erkenntnisse oder anekdotische Beweise, zumindest bisher nicht. Die Bedenken hinsichtlich der Einnahme von Kreatin mit Milch beziehen sich eher auf die Muskelabsorption und -verwertung als auf die Sicherheit.
Kreatin ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das von Sportlern häufig zum Muskelaufbau und zur Verbesserung der sportlichen Leistung verwendet wird. Normalerweise bezieht der Körper das benötigte Kreatin aus der Ernährung und verwendet es als Brennstoff für Muskelkontraktionen. Im Körper wird Kreatin in Kreatinphosphat und das Abfallprodukt Kreatinin umgewandelt. Dieses Nahrungsergänzungsmittel verbessert die Absorption und maximiert die Aufnahme von Kreatin in die Muskeln. Wenn zu viel von dieser Ergänzung eingenommen wird, wird der Überschuss über den Urin ausgeschieden.
Kreatin-Nahrungsergänzungen werden in Form eines weißen, geruchlosen Pulvers angeboten. Es muss mit einem Getränk wie Wasser, Saft oder Milch vermischt werden, bevor es eingenommen werden kann. Manchmal muss es vor dem Trinken gut geschüttelt werden. Die vollständige Auflösung verbessert nur die Schmackhaftigkeit von Kreatin, hat aber keinen Einfluss auf die Absorption. Die meisten Sportler finden, dass es besser aufgenommen wird, wenn es mit einer hochglykämischen Flüssigkeit wie Fruchtsaft eingenommen wird.
Hochglykämische Getränke regen die körpereigene Insulinproduktion an, ein Faktor, der die Kreatinaufnahme durch die Muskeln beeinträchtigt. Der glykämische Index reicht von 1-100, wobei ein höherer Index bedeutet, dass das Lebensmittel einen höheren glykämischen Wert hat. Während es sicher ist, Kreatin mit Milch einzunehmen, fällt Milch in den Bereich des niedrigen glykämischen Index von etwa 27-34. In Anbetracht dessen ist die Menge an Kreatin, die mit Milch aufgenommen wird, geringer als bei Fruchtsäften, die einen glykämischen Index von 41-68 haben. Daher kann die Zugabe von Zucker oder Honig zu der Milch-Kreatin-Mischung dazu beitragen, den glykämischen Index zu erhöhen.
Ein weiterer Faktor, der die Kreatinaufnahme beeinflusst, ist die Temperatur und das Koffein. Warmes Wasser bewirkt eine schnellere Aufnahme von Kreatin, weshalb manche Sportler ihre Kreatinmischung vor dem Trinken erwärmen. Darüber hinaus vermeiden viele Sportler die Einnahme von Kreatin mit koffeinhaltigen Getränken, um die Aufnahme zu verbessern. Studien haben nämlich bestätigt, dass Koffein die Aufnahme von Kreatin in die Muskeln hemmt. Viele Sportler machen sich auch Gedanken über den Zeitpunkt der Einnahme von Kreatinpräparaten, da sie die Vorteile einer verbesserten Aufnahme nutzen müssen, wenn der Insulinspiegel nach dem Training seinen Höchststand erreicht.
Kreatin, auch bekannt als Sarkosin, ist eine saure Substanz, die in der Leber produziert wird und zur Energieversorgung der Muskelzellen dient. Kreatin ist am häufigsten bei Wirbeltieren zu finden. Die Leber produziert drei Aminosäuren namens Arginin, Aminoessigsäure und Methionin. Das meiste vom Körper produzierte Kreatin wird in den Muskeln gespeichert, die die Knochen stützen.
Kreatin wird oft mit Kreatinin verwechselt. Kreatinin ist eigentlich die abgebaute Form von Kreatin, die von den Nieren verarbeitet wird. Normales Kreatinin wird durch Bluttests gemessen und bewertet. Ein hoher Kreatininwert kann bedeuten, dass eine schwere Dehydrierung vorliegt, oder er kann auf ein Nierenversagen hindeuten.
Eine interessante Rolle für Kreatin ist seine Verwendung zur Leistungssteigerung bei Sportlern. Es handelt sich nicht um eine verbotene Substanz, und einige Sportler verwenden sie, weil Kreatin auf natürliche Weise die körperliche Leistungsfähigkeit steigert. Obwohl Tests nicht gezeigt haben, dass Kreatin unsicher ist, gibt es keine Beweise dafür, dass es auch bei langfristigem Gebrauch sicher ist.
Die Zahl der Tests, in denen die Einnahme von Kreatin ausgewertet wurde, ist gering und zeigt, dass Kreatin eine geringe Wirkung auf die Zunahme der Muskelmasse und die Verbesserung der Wettkampffähigkeit der Sportler haben kann. Dieser Nutzen ist gering, aber der Grund, warum viele Sportler es vorziehen, ist, dass oft kleine Unterschiede auf dem Sportplatz den Unterschied zwischen Sieg und Niederlage ausmachen können. Bei der Platzierung eines Sprints sind es zum Beispiel nur wenige Prozent einer Sekunde Unterschied. Es ist jedoch nicht erwiesen, dass Kreatin in Tests die aerobe Kapazität erhöht.
Aufgrund seiner Rolle beim Aufbau von Muskelmasse kann Kreatin auch von Bodybuildern verwendet werden. Es ist in Pulver- und Pillenform erhältlich. Eine offensichtliche Nebenwirkung der Verwendung von Kreatin sind leichte bis schwere Muskelkrämpfe. Wenn Sie dieses Symptom bemerken, sollten Sie die Einnahme sofort beenden.
Einige medizinische Forscher haben das Potenzial von Sarkosin für die Behandlung von Muskelschwundkrankheiten wie Multiple Sklerose und Amyotrophe Lateralsklerose untersucht. Tests an Mäusen haben gezeigt, dass eine erhöhte Zufuhr von Kreatin die Lebensdauer verlängert und das Absterben der Muskelzellen aufhält. Forscher haben auch die Vorteile einer Kreatinergänzung bei der Bekämpfung von Krankheiten wie Arthritis und Herzversagen untersucht. Diese Ergebnisse wurden jedoch noch nicht beim Menschen bestätigt.