如何从肌氨酸中获得最大益处？

肌氨酸的作用是可以在肉类和鱼类等肉类食品中找到。此外，牛奶和某些植物中也含有少量这种营养物质。大多数人每天可从日常饮食中摄入 1-2 克肌氨酸。不过，素食者摄入的量较少。由于人体本身可以利用精氨酸和氨基乙酸合成一些肌氨酸，因此健康的素食者可以在这种合成的基础上获得这种营养素。

研究发现，肌酸能增加肌肉质量，促进运动员的运动能力。事实上，20 多年前，研究人员就发现，通过服用肌酸和适当的训练，运动成绩可提高 20% 。

如何使用肌酸才能获得最大益处？

肌酸通常口服。需要一个周期来帮助启动肌酸循环。这个周期通常持续一周，每天服用 20 克。随后的维持阶段通常每天服用 5-10 克。维持阶段通常需要 4 周时间。

肌氨酸通常以粉末状出售。不过，一些运动员认为一水合物产品更有效。不过，对于哪种品牌的产品最好，往往众说纷纭。

通常情况下，肌酸是溶解在液体中摄入的。最佳选择包括运动饮料或葡萄汁。葡萄汁之所以是最佳选择，是因为它能使胰岛素释放到体内，更好地帮助肌酸的吸收和利用。不过，不建议将肌酸溶解在酸性果汁中，因为这会导致肌酸迅速分解。有些人发现肌酸在冷水中不易溶解。如果这是一个问题，可以用温水代替。但不要使用热开水。因为这同样会导致肌酸迅速分解。

哪些人不适合服用肌氨酸？

有肾病史或糖尿病史的人不应摄入肌酸。正在服用损害肾脏药物的人也应避免使用肌酸，除非是在医生的指导下使用。此外，迄今为止，肌氨酸对孕妇的影响尚未得到彻底澄清。因此，孕妇应谨慎对待这种保健品。