Beschrijving
Gistextract CAS 8013-01-2
Gistextract wordt gemaakt van eiwitrijk bakkersgist of biergist als grondstof, en wordt gemaakt door autolyse, enzymolyse, concentratie, drogen en andere processen, dat rijk is aan eiwitten, aminozuren, peptiden, nucleïnezuren, vitaminen en sporenelementen. Ingrediënten van biomedium producten.
lcnacure®-gistextract is rijk aan voedingsstoffen en wordt veel gebruikt in de microbiële cultuurindustrie, en sommige specificaties worden ook gebruikt in de voedingsindustrie, zoals vlees op plantaardige basis.
- Ultrafiltratie/microfiltratiekwaliteit:Â FM888, FM808, FM818, FM828, FM808
- Standaardcategorie:Â FM902, FM860, LM800, YA801 (autolysegist), LD00, FM905
- Voedingsindustrie (niet-dierlijke oorsprong):Â KU012, SA524, VKA246
- Categorie nutriëntenverrijking: FM803, LM802, FM505, LM505
- Gistextract droog poeder:Â YI01, YI02
- Gistextract voor celcultuur:Â CM01, CM02
| Items | Specificaties |
| Uiterlijk | Geel poeder met specifieke smaak, geen
vreemde geur en zichtbare onzuiverheid |
| PH (8% oplossing) | 4.5-8 |
| Droge stof (DM), % | ≥94.0 |
| Stikstof totaal/(DM-NaCl), % | ≥9.0 |
| Natriumchloride, % | ≤1.0 |
| Aëroob kiemgetal, kve/g | ≤5000 |
| Coliformen, kve/g | ≤30 |
| Clostridium perfringens, kve/g | ≤10 |
| Gisten, kve/g | <50 |
| Schimmels, kve/g | ≤50 |
| Salmonella, /25g | Afwezigheid |
| Escherichia coli, /25g | Afwezigheid |
| Staphylococcus aureus, /25g | Afwezigheid |
Â
Functie van gistextract:
- Gebruikt voor kruiden, voedingssupplementen, verdikkingsmiddelen, enz. in de voedingsindustrie
- Gebruikt voor mediumcomponenten op microbieel gebied.
- Grondstoffen voor de productie van antibiotica in de geneeskunde
Gistextract Verpakking en verzending:
Verpakking: zak van 20 kg.
Levering: binnen 5-7 werkdagen.
Â
Opslag van gistextract:
Bewaren op een koele, droge plek uit direct zonlicht.
