Beschrijving

Lipase triacylglycerol CAS 9001-62-1

Biodieselspecifieke kwaliteiten

Het substraat van lipase is triglyceride met lange-keten vetzuur, een van de belangrijkste kenmerken van lipase gekatalyseerde reactie is dat het alleen kan handelen in niet-homogene systeem, dat wil zeggen op het grensvlak van olie of vet en water, en het heeft geen effect op homogeen gedispergeerd of in water oplosbaar substraat, en zelfs als het effect heeft, is het ook erg langzaam, dus lipase kan worden gezegd dat het een enzym is dat speciaal wordt gebruikt voor hydrolyse van olie en vet op het grensvlak van olie en water in een niet-homogeen of in water onoplosbaar systeem. Lipase katalyseert voornamelijk de volgende reacties.
① hydrolyse: RCOOR'+ H.O ↔ RCOOH + R'OH
② ester synthese: RCOOH + R'OH ↔ RCOOR'+ H,O
(iii) Ester-wisselreactie: RCOOR'+ R"COOR*↔ RCOOR*+ R'COOR" (esterwisseling)
RCOOR'+ R'OH ← RCOOR"+ R" OH (alcoholyse)
RCOOR'+ R'COOH ← RCOOH + R'COOR' (acidolyse)

Lipase speelt een centrale rol in de katalytische synthese van biodiesel. Vergeleken met de chemische synthese van biodiesel heeft lipase de voordelen van milde omstandigheden, een kleine hoeveelheid alcohol, een relatief eenvoudig scheidingsproces van bijproducten, minder afvalwater, weinig benodigde apparatuur, eenvoudige inzameling van producten en in principe geen vervuilende uitstoot. Lipase is een soort biologische katalysator die niet alleen de hydrolyse van vetzuurglyceriden op het olie-water grensvlak kan katalyseren, maar ook effectief de verestering en omesteringreacties kan katalyseren. Lipase heeft de voordelen van regionale selectiviteit, stereoselectiviteit, hoge stabiliteit, remming van nevenreacties waarbij water betrokken is, en het enzym zelf is onoplosbaar in organische oplosmiddelen gemakkelijk te recyclen en te gebruiken, en de scheiding en zuivering van de producten na voltooiing van de reactie is ook gemakkelijker, vooral de stereoselectieve katalytische eigenschappen kunnen de scheiding van chemische verbindingen voltooien die moeilijk te scheiden zijn door chemische methode, asymmetrische synthese enzovoort. Lipase is een uitstekende katalysator voor transesterificatiereactie met vetzuurglyceriden.

Voederkwaliteit

Voornamelijk gebruikt op het gebied van vee- en pluimveevoer

Lipase voor diervoeder wordt geëxtraheerd en geraffineerd door diepe vloeibare fermentatie van Aspergilus niger-stammen die onafhankelijk zijn geselecteerd. Het enzym katalyseert de hydrolyse van triglyceride in het spijsverteringskanaal van dieren, wat het probleem van onvoldoende secretie van endogene lipase bij dieren in specifieke stadia of onder stress kan compenseren, de vertering en benutting van vetten en oliën in het voer kan verbeteren en het niveau van beschikbare energie in het voer kan verhogen.

Voedselrang Bakkerij/Brouwerij/zuivel Beschikbare rangen

Ingrediënten: Lipase, Hulpstoffen: Glycerine
Aanbevolen additief: 0.01-.0.5kg / ton

Voornamelijk gebruikt in bakkerijen, brouwerijen, zuivelbedrijven en andere voedselverwerkende sectoren

Xiasheng Food Grade Lipase is een voedingskwaliteit enzympreparaat gemaakt van geselecteerde Aspergillus niger door middel van diepe vloeibare fermentatie, extractie, concentratie en raffinage. Het enzym heeft een breed temperatuur- en pH-bereik en heeft een hoge chemische activiteit bij 30-80 °C en een gemiddelde alkalische pH. Dit lipaseproduct kan de hydrolyse van vetten en oliën katalyseren en ook de reactie van estersynthese en transesterificatie in niet-waterige fase.

Neem nu contact met ons op!

Als je Price nodig hebt, vul dan je contactgegevens in op het formulier hieronder. We nemen dan meestal binnen 24 uur contact met je op. Je kunt me ook een e-mail sturen info@longchangchemical.com tijdens kantooruren (8:30 tot 18:00 UTC+8 ma. ~ za.) of gebruik de live chat op de website voor een snel antwoord.