Qu'est-ce que la poudre d'huile MCT ?
Comme barre énergétique protéinée, comme substitut de repas à faible teneur en matières grasses et comme poudre protéinée pour la construction musculaire, Poudre de Mct a toujours été actif autour de nous. Aujourd'hui, nous avons une compréhension globale de l'application et de l'efficacité de la poudre de TCM, principalement en ce qui concerne la source, le mécanisme d'action et l'application de la poudre de TCM. Poudre de TCM.
Tout d'abord, je vais vous donner une image : comprendre la source de la poudre de TCM.
Huile de coco
Huile de coco en poudre
Huile MCT
Nom anglais : Medium Chain Triglycerides (triglycérides à chaîne moyenne)
Nom chinois : triglycéride à chaîne moyenne ; triglycéride d'acide caprylique
État : Huile incolore ou jaune clair à température ambiante, solidifiée à basse température.
Source : Les acides gras à chaîne moyenne des huiles végétales et la glycérine des mêmes huiles végétales sont estérifiés, distillés, décolorés, désodorisés et filtrés.
Les acides gras à chaîne moyenne proviennent principalement de deux sources :
1. Huile de coco (à base d'huile de coco/à base de CNO)
2. Huile de palme (à base d'huile de palmiste/PKO)
Poudre de TCM
Nom : Poudre de triglycéride d'acide caprylique (MCT), également connue sous le nom de poudre de triglycéride à chaîne moyenne.
Principaux effets :
Par rapport aux triglycérides d'acides gras à longue chaîne, les TCM sont plus faciles à hydrolyser et à absorber dans l'estomac et les intestins.
Il est transporté jusqu'au foie par la veine, ne participe pas à la circulation périphérique, fournit rapidement de l'énergie et n'accumule pas de graisses
effet
1. Reconstituer l'énergie nécessaire à l'organisme, accélérer la cicatrisation et le métabolisme des cellules du corps.
2. La chaîne de graisse de l'aliment santé ne s'accumule pas, maintient un poids sain et améliore le métabolisme.
3. Ce produit est utilisé comme boisson sportive pour accélérer le métabolisme et fournir plus d'énergie.
4. Ce produit peut être utilisé comme aliment pour animaux de compagnie afin de compléter l'énergie et d'améliorer le taux de survie.
Quelle est la différence entre l'huile MCT et l'huile de coco ?
L'huile de coco (CoconutOil) est la meilleure source d'acides gras à chaîne moyenne (TCM), car l'huile de coco est riche en TCM 62%. Comparée à d'autres huiles végétales, l'huile de coco est un bon carburant car elle contient beaucoup d'acides gras à chaîne moyenne. Elle peut rapidement fournir de l'énergie au corps humain. Cependant, l'huile de coco contient plusieurs acides gras à chaîne moyenne différents, et tous les acides gras à chaîne moyenne ne peuvent pas produire rapidement de l'énergie.
L'huile MCT (MediumChainTriglycerides, MCT), acide gras à chaîne moyenne en chinois, est un acide gras saturé. Il s'agit d'une huile alimentaire hautement raffinée produite par le processus de séparation des graisses et des huiles (distillation fractionnée), qui ne contient que des acides gras à chaîne moyenne. L'huile MCT vendue sur le marché est principalement composée d'acide caprylique (C8) et d'acide caprique (C10) extraits de l'huile de coco ou de l'huile de palmiste. Par rapport aux acides gras à longue chaîne dont les procédures de digestion sont compliquées, la vitesse de digestion et de décomposition est environ 10 fois plus rapide que celle des acides gras à longue chaîne. C'est l'une des raisons pour lesquelles les TCM sont brûlés par l'organisme comme énergie ou "carburant" au lieu d'être stockés sous forme de graisse.
Qu'est-ce que le régime cétogène ?
La différence entre le régime cétogène et tout autre régime est qu'il nécessite de consommer beaucoup de graisses. Le corps produit beaucoup de cétones pour fournir de l'énergie au lieu d'utiliser des glucides. L'état de cétose présente de nombreux avantages pour l'organisme, notamment le maintien d'un niveau d'énergie sain, le contrôle de l'appétit et la gestion du poids. Il peut également fournir de l'énergie au cerveau. Le régime cétogène peut également fournir de l'énergie au cerveau, ce qui permet d'améliorer l'énergie, la concentration et la capacité de fonctionnement du cerveau. Le régime cétogène peut également réduire rapidement la glycémie et la stabiliser. Toutefois, pour obtenir ces avantages, vous devez maintenir un apport correct en macronutriments. Bien que l'utilisation de l'huile MCT pour augmenter l'apport en acides gras ne soit pas totalement nécessaire, il s'agit sans aucun doute d'une méthode populaire et pratique. Cette huile est également une source de graisses faciles à digérer et a un goût très faible, ce qui la rend facile à utiliser dans les boissons et autres liquides.
huile de mct en poudre dans le café
L'huile MCT est totalement incolore, inodore et insipide. L'utilisation de l'huile MCT dans le café a pour seul but d'éliminer l'amertume du café sans utiliser de crème, et c'est une bonne chose. Les points suivants méritent votre attention.
1) Il n'est pas recommandé de prendre de l'huile MCT seule.
2) Il est un peu difficile de déterminer la dose. Il est recommandé d'utiliser moins d'une cuillère à café pour une dose unique.
3) Vous devez utiliser un batteur à main pour le mélanger. Il a toujours tendance à se séparer avec le temps, ce qui affecte le goût.
Comment les TCM favorisent-ils la cétose ?
Certains pensent qu'en raison de sa structure chimique, l'huile MCT est plus facile à convertir en corps cétoniques, car le corps humain peut briser les liaisons carbone de l'huile MCT plus facilement que d'autres types de graisses (comme les triglycérides à longue chaîne). Pour
Les avantages de la prise d'huile MCT dans le cadre d'un régime cétogène sont les suivants :
1. Elle vous aide à générer plus facilement des corps cétoniques et à entrer en état de cétose. Après être entré en état de cétose, l'huile MCT peut également vous aider à maintenir cet état.
2. Vous aider à gérer votre poids de manière saine. Dans le cadre d'un régime cétogène, l'huile MCT et d'autres graisses peuvent aider à réduire la faim et à contrôler les calories.
3. Aider à maintenir des niveaux d'énergie sains. Dans le cadre d'un régime cétogène, il est important de consommer suffisamment de graisses, car des corps cétoniques peuvent être produits ; ces corps cétoniques sont utilisés comme carburant et contribuent à réduire la fatigue.
4. Contribuer à maintenir un métabolisme sain et à favoriser le taux métabolique. Manger des graisses indique au cerveau que le corps absorbe suffisamment d'énergie, ce qui contribue à la santé de la thyroïde et à la combustion globale des calories.
5. Contribuer à améliorer l'endurance et les performances sportives.
6. Maintenir la fonction cognitive et la santé mentale (renforcer la concentration, l'endurance mentale et la concentration).
7. Aider les personnes qui suivent un jeûne intermittent. Les cétones peuvent aider à contrôler la faim et l'appétit, ce qui permet de prolonger plus facilement la durée d'un jeûne confortable.
Quels sont les avantages de l'huile MCT et de l'huile de coco ?
L'huile MCT et l'huile de coco sont souvent confondues comme étant la même chose, ou offrant les mêmes avantages, mais c'est une erreur. L'huile de coco fait l'objet d'un battage médiatique important, mais il existe peu de preuves suggérant qu'elle est tout à fait saine. L'American Heart Association a mis à jour ses lignes directrices en 2017, invitant les gens à se méfier de tout ce qui contient des niveaux élevés de graisses saturées, comme l'huile de coco. En effet, les graisses saturées peuvent augmenter le LDL, ou "mauvais cholestérol", dans l'organisme.
Certaines recherches suggèrent que l'huile de coco pourrait avoir un meilleur impact sur le cholestérol. En conclusion, les experts s'accordent à dire que l'huile de coco est un meilleur choix lorsqu'elle est utilisée en remplacement du beurre traditionnel.
L'huile de coco est la source naturelle la plus riche en TCM, mais les TCM ne représentent qu'environ 54% de sa teneur en graisses. Elle contient de l'acide laurique, de l'acide caprylique et de l'acide caprique (types de TCM), ainsi que quelques TCL, comme les graisses insaturées. Le problème est que l'acide laurique se digère et s'absorbe plus lentement que les autres TCM, de sorte que, malgré l'abondance de TCM dans l'huile de coco, celle-ci n'est PAS considérée comme un excellent choix pour ceux qui recherchent les avantages des TCM.
L'huile MCT est souvent dérivée de l'huile de noix de coco, mais avec l'huile MCT, vous obtenez une source pure de 100% MCT, avec une concentration plus élevée d'acide caprylique à digestion rapide.
Depuis que l'huile MCT a été mise au point, un certain nombre d'études ont mis en évidence des avantages intéressants. Alors que l'huile est déjà connue pour améliorer la digestion, d'autres recherches suggèrent qu'elle pourrait contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Une autre étude indique que les TCM peuvent aider les patients souffrant de démence ou de la maladie d'Alzheimer. Bien que l'huile ne soit pas un moyen de prévenir la maladie d'Alzheimer, la recherche suggère qu'elle peut aider à atténuer les symptômes chez les personnes qui en souffrent déjà.
Quelle est la meilleure huile, l'huile MCT ou l'huile de noix de coco ?
Pourquoi les amateurs de fitness apprécient-ils la poudre MCT ?
1. Approvisionnement rapide en énergie
L'huile de mct est une substance très appréciée des amateurs de fitness. Elle peut supprimer l'appétit. Elle se caractérise par un faible poids moléculaire et une absorption rapide. Il ne faut pas beaucoup de temps pour reconstituer rapidement l'énergie du corps. Comparé au glucose, il est encore meilleur. Si vous avez besoin d'augmenter rapidement votre énergie sur une courte période, par exemple, si vous voulez améliorer vos performances athlétiques ou lutter contre le vieillissement, vous pouvez vous supplémenter de manière appropriée pour fournir rapidement de l'énergie à votre corps.
2. Améliorer les maladies intestinales
L'huile de mct peut aider certains patients souffrant de maladies intestinales, car de nombreuses personnes peuvent avoir des villosités intestinales endommagées ou écorchées, mais cette substance est hautement absorbable et convient aux personnes souffrant de diarrhée et d'un mauvais fonctionnement du foie et de la vésicule biliaire. On dit qu'elle est très utile. Elle a également un bon effet sur les personnes souffrant de jaunisse et de pancréatite. Il peut rapidement reconstituer l'énergie sans augmenter la charge et la pression sur le système gastro-intestinal.
3. Perte de poids et remise en forme
L'utilisation de l'huile de mct dans la perte de poids et la remise en forme est relativement importante, et elle joue également un rôle très important. Elle a attiré l'attention de nombreuses personnes. Après avoir pénétré dans l'organisme, elle peut être directement décomposée pour produire de l'énergie. Il s'accumule dans les vaisseaux sanguins et n'augmente donc pas le taux de cholestérol, ce qui permet aux gens de mieux gérer leur poids. Deuxièmement, il a également des effets sur la prévention de l'obésité et peut également contribuer à la prévention des maladies cardiaques. Il peut être directement utilisé par les organes et les muscles. Cet effet a été confirmé par de nombreuses expérimentations animales et humaines.
L'huile Mct peut vous apporter beaucoup, mais vous devez également comprendre l'utilisation et le dosage corrects, l'utiliser en stricte conformité avec la méthode correcte, et en apprendre davantage sur les informations contenues dans le manuel. Différents groupes de personnes peuvent la transmettre. Obtenez une aide différente.
Le corps doit-il poursuivre un état cétogène pour manger de l'huile de coco ou de l'huile de mct ?
Effet cétogène Choisissez l'huile de coco et l'huile de mct pour avoir un certain effet, mais comme il s'agit d'une thérapie diététique, il faut l'utiliser pendant un certain temps pour obtenir l'effet cétogène. Des amis dans le besoin suggèrent qu'il est préférable de l'utiliser selon la méthode requise. Cela peut garantir un meilleur effet cétogène. En outre, lorsque vous utilisez ces produits, vous devez maîtriser la bonne méthode d'utilisation, afin de garantir un meilleur effet.
L'huile de mct peut-elle être utilisée pour la cuisson ?
Il n'est généralement pas recommandé d'utiliser l'huile de mct pour la cuisson, car le point de fumée de ce produit est très bas, mais la température dans la poêle est généralement très élevée lors de la cuisson, de sorte que l'utilisation de cette huile pour la cuisson est très susceptible de provoquer l'apparition de fumée. L'utilisation de cette huile pour la cuisson est donc très susceptible de provoquer l'apparition de fumée, qui peut à son tour affecter la couleur des aliments et même les détériorer. Par conséquent, il est recommandé d'ajouter ce produit à des aliments à température relativement basse ou de le consommer conformément au manuel d'instructions. Il n'est pas recommandé de l'utiliser pour les sautés.